Combien de curcuma à prendre?

Le curcuma est une plante couramment utilisée comme épice savoureuse dans la cuisine indienne. Lorsqu'elles sont utilisées en médecine, la racine et la tige de la plante Curcuma longa peuvent aider à réduire l'inflammation et à améliorer la digestion. La quantité de curcuma que vous pouvez prendre dépend de nombreux facteurs, notamment votre âge et votre état de santé. Consultez votre médecin si vous avez des questions sur la quantité de curcuma à prendre chaque jour..

Racine de curcuma frais sur une table en bois. (Image: PicturePartners / iStock / Getty Images)

Racine coupée ou séchée en poudre

Si vous cultivez votre propre curcuma ou si vous avez accès au curcuma cru, vous pouvez préparer votre propre racine coupée ou votre racine en poudre séchée. Les adultes peuvent consommer chaque jour entre 1,5 et 3 g de racine de curcuma coupée et crue, rapporte le centre médical de l'Université du Maryland. Vous pouvez également utiliser un mortier et un pilon pour écraser le curcuma séché en une poudre fine. Chaque jour, les adultes peuvent consommer chaque jour 1 à 3 g de cette racine de curcuma en poudre, séchée..

Poudre Normalisée

La poudre de curcuma standardisée, également appelée curcumine, est une forme de ce complément naturel produite dans le commerce. En tant qu'adulte, vous pouvez prendre 400 à 600 mg de poudre de curcumine standardisée jusqu'à trois fois par jour..

Extrait liquide

Comme la poudre de curcuma standardisée, l'extrait liquide de curcuma est disponible sans ordonnance. Une dose quotidienne de 30 à 90 gouttes d’extrait liquide de curcuma est recommandée pour les adultes qui utilisent ce supplément..

Teinture

Une teinture de curcuma est un extrait de racine de curcuma qui contient entre 25 et 90% d'éthanol ou d'alcool. Les adultes qui choisissent d’utiliser une teinture de curcuma peuvent prendre 15 à 30 gouttes de ce supplément jusqu’à quatre fois par jour. Cependant, si vous êtes enceinte, allaitez ou êtes sensible à l'alcool, n'utilisez aucun type de teinture..

Effets secondaires

Quelle que soit sa forme, le curcuma peut provoquer une irritation de l'estomac pendant le traitement. Vous pouvez vous sentir nauséeux ou avoir des selles molles et fréquentes. La diarrhée peut également être accompagnée d'une perte d'appétit ou de douleurs abdominales, de crampes ou de ballonnements. Les épisodes chroniques de diarrhée peuvent faire perdre à votre corps des électrolytes, ce qui peut augmenter votre risque de devenir déshydraté. Un traitement prolongé au curcuma peut endommager la muqueuse de l'estomac et provoquer des ulcères. Si vous éprouvez des douleurs abdominales soudaines ou graves ou si la diarrhée persiste pendant plus de deux à trois jours, consultez un médecin..

Contre-indications

Si vous avez certains problèmes de santé ou préoccupations, le traitement avec des suppléments de curcuma peut ne pas être approprié. Bien que les femmes puissent manger du curcuma comme une épice pendant la grossesse ou l'allaitement, un traitement avec des suppléments de curcuma devrait être évité. Toute personne ayant des antécédents personnels de problèmes de vésicule biliaire ou d'ulcères d'estomac devrait également éviter de prendre du curcuma. Si vous êtes diabétique, consultez votre médecin avant de prendre des suppléments de curcuma. Ce traitement à base de plantes peut abaisser votre taux de sucre dans le sang à un niveau dangereusement bas s'il est utilisé en association avec un médicament pour le diabète.