Quelle quantité de vitamine B-12 une femme devrait-elle obtenir?

La vitamine B-12, ou cobalamine, est essentielle à la réplication de l'ADN et des cellules nerveuses saines. Il soutient la fonction neurologique et est crucial dans la création de globules rouges. L'acide gastrique et le facteur intrinsèque, une substance présente dans l'estomac, sont nécessaires à la bonne absorption de B-12. Les symptômes de quantités insuffisantes de vitamine B-12 peuvent inclure fatigue, constipation, manque d’appétit, engourdissement ou fourmillements dans les mains et les pieds et perte de poids..

Une once de fromage suisse fournit 0,9 microgramme de vitamine B-12. (Image: Radu Sebastian / iStock / Getty Images)

Apports Nutritionnels Conseillés

Les femmes ont besoin de quantités variables de vitamine B-12 à différents stades de leur vie. Les femmes adultes devraient recevoir au moins 2,4 microgrammes de vitamine B-12 par jour. Il existe des exigences supplémentaires pendant la grossesse, lorsque la RDA est de 2,6 microgrammes. Les femmes en lactation devraient recevoir 2,8 microgrammes par jour. La viande, le poisson, la volaille, les œufs et les produits laitiers sont de bonnes sources de vitamine B-12. Les céréales pour petit-déjeuner enrichies sont une source non animale de vitamine B-12. Les végétariens, les personnes âgées et les personnes ayant des problèmes d’absorption sont plus susceptibles d’être déficientes; un supplément peut donc être justifié chez ces personnes. Des études scientifiques n'ont révélé aucun effet indésirable si vous dépassez les AJR quotidiennes, même à long terme, selon le Bureau des compléments alimentaires. La vitamine B-12 peut interagir avec certains médicaments, ce qui peut avoir une incidence sur votre capacité à absorber la B-12. Consultez un fournisseur de soins de santé avant de prendre un supplément, surtout si vous prenez des inhibiteurs de la pompe à protons, des antagonistes des récepteurs de l'histamine ou la metformine, un médicament destiné au traitement du diabète..