Combien de protéines et de glucides devriez-vous manger avant l'entraînement?
Si votre entraînement est la clé de votre physique de rêve, votre régime est la clé de votre entraînement le plus efficace. La nourriture que vous mangez est directement liée à la façon dont votre corps fonctionne, et un corps peu performant ne brûlera pas autant de calories et ne construira pas autant de muscle que celui qui est parfaitement alimenté. Le choix du moment est important - même le repas parfait peut vous laisser à plat si vous le mangez trop tôt ou si vous le pesez trop tard - mais le facteur le plus important est le mélange de glucides et de protéines..
(Image: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)Le rapport
La quantité réelle de glucides et de protéines que vous consommez dépend du temps qui s'écoulera avant votre entraînement. Quel que soit le volume de nourriture que vous consommez, vous consommez 5 grammes de glucides pour 1 gramme d'acides aminés essentiels - environ 1,6 gramme de protéine complète donnera 1 gramme d'acides aminés essentiels. Consommer ces nutriments avant l'entraînement permet à votre corps de tirer parti de l'augmentation du flux sanguin induit par l'entraînement pour établir les acides aminés dans vos muscles tout en stimulant la glycémie pour une énergie constante.
Les montants
Évidemment, plus vous approchez de la durée de votre séance d’entraînement, plus le repas devrait être petit. Si votre seul aliment pré-entraînement est un repas régulier, consommez-le environ trois ou quatre heures avant de faire de l'exercice afin que le repas ait le temps de le digérer. Autrement, votre estomac plein sera susceptible d'être bouleversé et les nutriments ne seront pas disponibles dans votre circulation sanguine lorsque votre corps en aura besoin. De plus petits repas peuvent être pris deux ou trois heures avant, mais tenez-vous-en à une petite collation si vous ne disposez que d'une heure. Quoi que vous décidiez de manger, tenez compte du ratio glucides / protéines de 5: 1,6..
Suppléments
Les suppléments sont de loin le moyen le plus simple de vous assurer d'obtenir le bon ratio dans une source de nourriture de taille appropriée. De nombreux shakes protéinés et barres sportives sont spécialement conçus pour la nutrition avant l'entraînement et ont le rapport nutritionnel précis dont vous avez besoin. Ils ont également l'avantage d'être portables, ce qui peut être pratique pour ceux qui se rendent au gymnase en rentrant du travail. Si vous êtes bloqué sans votre supplément préféré sous la main, le lait au chocolat sans gras suffira puisqu'il fournit le rapport glucides / protéines exact sous forme de shake pré-entraînement. La partie non grasse est toutefois importante - la graisse digère lentement et peut vous alourdir lorsque vous en avez le moins besoin.
Aliments entiers
Les suppléments sont simplement des produits de commodité et ne sont pas nécessaires à une bonne nutrition. Vous pouvez obtenir les mêmes avantages avec des aliments entiers, mais cela nécessite davantage de planification et de lecture des étiquettes. Le yogourt sans matières grasses avec fruits et céréales, tout comme le bagel au beurre de cacahuète. Pour un repas plus copieux, un sandwich à la dinde sur du pain de grains entiers avec de la laitue et de la tomate est un repas de pré-entraînement presque parfait, et une banane ou un jus de fruit peut être un en-cas de dernière minute pour un regain d'énergie..