Quelle quantité de chlorophylle devriez-vous prendre?

Si vous avez mangé un légume vert, votre régime alimentaire contient de la chlorophylle. La chlorophylle est la substance qui rend les plantes vertes. Certaines personnes prennent des suppléments de chlorophylle dans l’espoir de perdre du poids, de réduire leur risque de développer un cancer ou d’éliminer les odeurs internes qui causent la mauvaise haleine ou une odeur de gaz. (ref 1) Vérifiez auprès de votre médecin avant de prendre des suppléments de chlorophylle, car la recherche sur leurs effets bénéfiques est encore préliminaire et ils peuvent ne pas être sans danger pour tout le monde, surtout s'ils sont pris en grande quantité. (ref 2,3)

Les épinards peuvent vous aider à ajouter de la chlorophylle à votre alimentation sans prendre de suppléments. (Image: Shooter Howard / Dorling Kindersley RF / Images Getty)

Sources potentielles

Les légumes à feuilles vert foncé ont tendance à être de bonnes sources de chlorophylle, avec une tasse d'épinards fournissant environ 24 milligrammes. Cependant, d'autres légumes verts fournissent également cet élément nutritif. Par exemple, une tasse de haricots verts contient plus de 8 milligrammes de chlorophylle et la même quantité de pois sucrés, près de 5 milligrammes. Vous pouvez également obtenir de la chlorophylle sous forme de supplément. Certains suppléments de chlorophylle sont fabriqués à partir d'algues vertes, y compris la chlorella, mais ils ont tendance à être plus chers. La plupart des suppléments que vous achetez contiennent en effet de la chlorophylline, un matériau semi-synthétique à base de chlorophylle plus stable, selon l'Institut Linus Pauling. (ref 2)

Posologie typique

Consultez votre médecin pour déterminer la meilleure dose pour vous en fonction de votre état. Un dosage typique est compris entre 100 et 300 milligrammes répartis en trois doses quotidiennes. (Réf 2 suppléments chlorophylline, avec ref 4 pour sauvegarde) Manger une quantité modérée à élevée de légumes verts vous permettra d’obtenir la même quantité de chlorophylle dans votre alimentation sans avoir recours à des suppléments, selon un article publié sur le site Web de Linus Pauling Institute. (réf 5)

Dosage optimal incertain pour le cancer

Une étude sur les animaux publiée dans "Food and Chemical Toxicology" en février 2012 a révélé que la chlorophylle peut aider à limiter la propagation du cancer jusqu'à un certain point en limitant la biodisponibilité de certains cancérogènes. Cependant, une fois que les doses de l'agent cancérigène deviennent trop élevées, le problème risque en fait de s'aggraver. (réf. 6 et réf. 7) Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si le même effet se produit chez l'homme et quelle est la meilleure dose pour limiter le risque de cancer..

Effets secondaires et contre-indications

La chlorophylle est généralement considérée comme non toxique et n’est pas associée à de nombreux effets secondaires graves. Dans certains cas, l'urine d'une personne peut virer au vert ou sa langue peut virer au noir ou au jaune. La prise de suppléments de chlorophylline peut provoquer une diarrhée ou un faux positif lors de certains tests de recherche de sang dans les selles. (ref 2) De très fortes doses de chlorophylle peuvent également causer des crampes d'estomac ou des intestins mous. (réf 3) Les femmes enceintes et les femmes qui allaitent devraient éviter les suppléments de chlorophylle car leur sécurité n'a pas été bien étudiée dans ces populations. (ref 2)