Combien de calories par repas un patient souffrant d'un pontage gastrique doit-il manger?

La chirurgie de pontage gastrique consiste à modifier votre estomac afin qu'il retienne moins de nourriture, ce qui vous aide à vous sentir rassasié tout en mangeant moins de calories. Après cette procédure, vous passez progressivement à travers les phases d'un plan de repas post-opératoire avant de manger des aliments solides. Parce que votre estomac n’a pas la même taille qu’avant la chirurgie, votre apport calorique quotidien diminue. Votre médecin vous donne les instructions à suivre concernant votre plan de repas et vos objectifs en matière de calories..

Le pontage gastrique vous aide à manger moins et à perdre du poids. (Image: Noel Moore / Hemera / Getty Images)

Calories pour les six premiers mois

Immédiatement après l'opération, votre médecin vous fixera un plan de repas liquide, ce qui aidera votre estomac à guérir de l'opération. Vous progressez progressivement vers des aliments en purée et mous avant de manger des aliments solides et d'établir un plan de repas bariatrique normal. Une fois que vous êtes en mesure de manger des aliments solides, le plan de repas typique du pontage gastrique pour les six premiers mois comprend trois petits repas et deux collations pour un total de 1 000 à 1 300 calories par jour..

Répartition des calories

L’objectif de votre plan de repas après la chirurgie est d’obtenir suffisamment de nutriments tout en vous adaptant à la taille réduite de votre estomac. Essayez d’équilibrer chaque repas avec des protéines et des légumes ou des fruits et consommez environ 50 grammes de protéines par jour. Si vous suivez un plan de repas post-opératoire de 1 000 à 1 300 calories, un bon objectif est d'avoir deux collations contenant chacune de 100 à 150 calories. Selon la plage de calories de ce plan, vos trois repas principaux contiennent environ 250 à 350 calories chacun.

Calories pendant la phase de maintenance

Après les six premiers mois, vous passerez au plan d'entretien bariatrique, qui fournit une petite quantité de calories. Sur le plan d'entretien, il est courant d'avoir trois petits repas et au moins une collation. Vous visez toujours des repas équilibrés, mais vous avez un peu plus de calories pour travailler. Vous aurez également pour objectif de consommer 60 grammes de protéines chaque jour et de vous en tenir aux repas faibles en gras et en sucre. Selon le centre bariatrique du Highland Hospital, l’apport calorique total au stade de la maintenance se situe généralement entre 1 300 et 1 500..

Menu d'entretien typique

Une tasse de céréales riches en fibres avec 8 onces de lait et une banane au petit-déjeuner est le type de petit-déjeuner que vous pouvez vous attendre à suivre avec un régime de maintien. Le yogourt fournit une bonne collation sur ce plan. Pour le déjeuner, vous pourriez avoir un sandwich au thon composé de 3 onces de thon avec une tranche de fromage faible en gras et de tomates sur du pain de blé entier, avec quelques carottes miniatures. Le type de dîner auquel vous pouvez vous attendre est 3 onces de poulet avec 1/2 tasse de riz brun et 1 à 2 tasses de brocoli.