Combien de calories les sous-sandwichs ont-ils?

Un sous-sandwich est généralement fait sur un long rouleau et peut être relativement faible ou relativement riche en calories en fonction de la taille du sandwich et de ce que vous y mettez. Si vous optez pour un sous-marin de 12 pouces au lieu d'un sous-marin de 6 pouces et que vous le remplissez avec beaucoup de mayonnaise et de garnitures riches en matières grasses, vous risquez de consommer la plupart de vos calories recommandées pour la journée en un seul repas. Vous pouvez faire votre propre sous-sandwich pour mieux contrôler les calories.

Un sous-sandwich sur une table de café. (Image: nemirkovic / iStock / Getty Images)

Subs de restauration rapide

Un sous-plat de 6 pouces de type «fast food», un rôti de bœuf sur un pain blanc avec laitue et tomate contient environ 296 calories. Choisissez des viandes froides au lieu de rôti de bœuf et les calories augmenteront à environ 417, tandis que si vous optez pour une salade de thon, vous consommerez environ 517 calories par sous-marin de 6 pouces. Si vous préférez le poulet, un sous-marin de 6 pouces aura environ 320 calories. Un sous-fromage Philly Cheesesteak est l'une des options les plus caloriques, avec 520 sous 6 pouces. Un sous-marinara aux boulettes de viande de 6 pouces est encore plus calorique, avec 580. Le sous-taille BLT de même taille est en réalité un choix moins calorique, avec 360 calories.

Calories de pain et condiment

Le rouleau que vous utilisez pour votre sandwich est l’une des principales sources de calories. Un pain de blé de six pouces et neuf grains contient environ 210 calories, tandis qu'un pain italien de même taille en contient environ 200. Cependant, le pain de blé est plus nutritif, car il contient également 4 grammes de fibres, contre seulement 1 gramme dans le pain italien. Pour réduire les calories dans votre sous-sandwich, optez pour une mayonnaise réduite en gras ou de la moutarde au lieu d'une mayonnaise ordinaire. La mayonnaise ordinaire contient 95 calories par cuillère à soupe, comparativement à 36 calories par cuillère à soupe de mayonnaise réduite en gras ou à seulement 3 calories par cuillère à café de moutarde..

Calories de viande

La quantité et le type de viande que vous choisissez constituent un autre contributeur important aux calories contenues dans votre sous-sandwich. Une portion de 3 1/2 onces de jambon en tranches ordinaire contient environ 163 calories, tandis que la même quantité de bœuf en tranches minces contient 117 calories. La dinde rôtie au four en tranches est un choix moins calorique, avec 104 calories par portion de 3 1/2 onces. Si vous souhaitez ajouter du fromage à votre sous-marin, vous voudrez peut-être réduire la quantité de viande dans le sandwich pour limiter les calories..

Calories au fromage et aux légumes

Ajouter du fromage à votre sous-marin ajoutera également une quantité importante de calories. Chaque tranche de 1 once de cheddar ajoute 113 calories, tandis qu'une once de fromage suisse en ajoute 106. Le fromage américain contient moins de calories, soit 50 calories par tranche. Le moyen le moins calorique d'ajouter de la saveur et de la substance à votre sandwich consiste à augmenter la quantité de légumes que vous utilisez. Une tasse entière de laitue romaine râpée ne contient que 8 calories, chaque tranche de tomate moyenne ajoute seulement 4 calories et une tranche d'oignon moyenne ne contient que 6 calories..