Aliments à donner aux patients atteints d'anévrisme cérébral

Selon l'American Heart Association, jusqu'à 5% de la population souffre ou va développer un anévrisme cérébral ou une zone faible d'un vaisseau sanguin qui grossit habituellement. Bien que la plupart ne produisent pas de symptômes, jusqu'à 3% saignent, ce qui peut entraîner des lésions cérébrales graves ou la mort si non traité. En plus des traitements médicaux, tels que les médicaments et la chirurgie, une alimentation saine peut vous aider à récupérer et à réduire votre risque de récidive..

Un gros plan de baies mélangées. (Image: id-art / iStock / Getty Images)

Liquides post-opératoires

Une fois qu'un anévrisme a éclaté et que vous avez reçu un traitement, vous pouvez rester à l'hôpital jusqu'à un mois pour la surveillance et le rétablissement. Si vous avez subi une intervention chirurgicale, vous devrez peut-être suivre un régime liquide jusqu'à ce que vous puissiez facilement manger et tolérer les aliments solides. Un régime entièrement liquide comprend des liquides et des aliments qui se liquéfient à la température ambiante, comme un bouillon, des soupes égouttées, de la gélatine, du pouding, des laits frappés, des jus, du pouding et des glaces. Obtenir suffisamment de calories et d'éléments nutritifs est important pour l'énergie et la guérison. Ainsi, bien que les aliments comme les laits frappés contiennent généralement beaucoup de matières grasses et de calories, votre médecin peut vous les recommander..

Fruits et légumes pour les antioxydants

Avoir un anévrisme augmente vos chances d'en subir un autre, et manger beaucoup de fruits et de légumes peut aider à prévenir les saignements, selon Fletcher Allen Health. En tant que riches sources d'antioxydants, les fruits et légumes améliorent le fonctionnement général du cerveau et protègent contre le déclin cognitif. Les aliments colorés, tels que les baies, les agrumes, les carottes, les légumes à feuilles sombres et les tomates, sont particulièrement riches en antioxydants.

Grains entiers pour les glucides et les fibres

Abaisser l'hypertension artérielle et maintenir la santé de l'artère pourraient aider à empêcher un anévrisme existant de se rompre et à se prémunir contre certains types d'anévrisme, déclare le centre médical de l'Université du Maryland. Riche en fibres et en antioxydants, les grains entiers favorisent ces facteurs. Ils fournissent également de riches quantités de glucides - le carburant principal de votre corps et de votre cerveau. Alors que de simples sources de glucides, telles que le pain blanc et les sucreries, fournissent l'énergie la plus rapide, elles ont tendance à manquer de fibres, d'antioxydants et d'autres nutriments sains pour le cerveau. Pour une énergie plus durable et un bien-être renforcé, choisissez plus souvent des grains entiers, tels que l'avoine, le riz brun, le quinoa, le maïs soufflé à l'air et l'orge..

Poisson gras et graines de lin pour oméga-3

Les poissons gras, tels que le saumon, le maquereau et le hareng, et les graines de lin sont les principales sources d'acides gras oméga-3, des graisses anti-inflammatoires qui jouent un rôle vital dans le fonctionnement du cerveau. Un manque d'oméga-3 peut causer des problèmes de mémoire et de dépression, ainsi que des problèmes de circulation, selon l'UMMC, ce qui peut rendre votre rétablissement plus difficile après un anévrisme. Pour minimiser l'inflammation et améliorer le bien-être général, remplacez les viandes grasses - telles que le steak, les abats et le poulet frit - par des poissons grillés, cuits au four ou pochés. Pour les oméga-3 à base de plantes, ajoutez les graines de lin moulues au yogourt, aux smoothies ou aux céréales.