Les aliments qui guérissent naturellement la maladie de la vésicule biliaire

Votre vésicule biliaire est un organe en forme de sac qui sert d'unité de stockage pour le foie. Le foie fabrique la bile, que votre vésicule biliaire stocke jusqu'à ce que la bile soit nécessaire pour digérer les graisses. Bien que ce soit un petit organe, la vésicule biliaire peut devenir malade de différentes façons. Par exemple, il pourrait devenir enflammé, infecté ou obstrué. Des calculs biliaires douloureux pourraient également se développer. Bien que les formes graves de maladie de la vésicule biliaire puissent nécessiter une résection chirurgicale, des modifications de votre régime alimentaire peuvent aider à réduire les symptômes et éventuellement à guérir la vésicule biliaire..

Aliments contenant des fibres

Les aliments contenant des fibres aident à assurer une digestion plus efficace. Les aliments riches en fibres aident également à prévenir la formation de futurs calculs biliaires. En effet, les fibres se lient aux matières digérées contenues dans les selles pour faciliter le transfert des aliments dans le tube digestif. Étant donné que des calculs biliaires peuvent se former lorsque le matériau digéré se déplace trop lentement dans votre tube digestif, les aliments contenant des fibres peuvent soutenir la vésicule biliaire. Les aliments riches en fibres incluent la plupart des fruits et des légumes, comme les pommes, les poires, les pêches, le brocoli, le chou frisé, les haricots verts et les pois. Incorporez lentement ces aliments à votre alimentation, cependant, car manger trop de fibres trop rapidement peut provoquer des ballonnements..

Aliments contenant de la vitamine c

Si vous avez un manque de vitamine C dans votre alimentation, les calculs biliaires sont plus probables. Au lieu de prendre un supplément de vitamine C, augmentez votre consommation d'aliments entiers contenant de la vitamine C. Cela inclut les agrumes comme les oranges, les mandarines et les pamplemousses. Les jus fabriqués à partir de ces fruits sont également des sources de vitamine C. Les tomates, les fraises, le brocoli, les poivrons rouges et les pommes de terre contiennent également de la vitamine C.

Sources de graisse saines

L'excès de graisse dans votre alimentation peut être l'un des principaux contributeurs à la maladie de la vésicule biliaire. Parce que votre vésicule biliaire doit libérer de la bile pour digérer les graisses, la vésicule biliaire peut se boucher si elle produit trop de bile à la fois. Évitez les aliments riches en gras, comme les produits de boulangerie préemballés contenant des gras trans et des morceaux de viande gras, comme un steak de berger. Choisissez plutôt des sources de matières grasses saines, telles que les huiles d'olive et les huiles végétales. Ces huiles ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent réduire l'incidence de la maladie de la vésicule biliaire. Les poissons gras comme le saumon, le maquereau et le hareng sont d'autres sources de matières grasses saines.

Produits laitiers faibles en gras

En plus des carences en vitamine C, une carence en calcium est associée à un risque accru de symptômes de la maladie de la vésicule biliaire. Les produits laitiers ordinaires peuvent toutefois être trop riches en graisse. Choisissez des produits laitiers faibles en gras comme le lait écrémé, le yogourt au lait écrémé, le fromage sans gras et le fromage cottage faible en gras. Cependant, ces aliments peuvent être allergisants - augmentez votre consommation si vous êtes sûr de ne pas être allergique aux produits laitiers.