Aliments ou herbes contenant de l'œstrogène et de la progestérone
L'œstrogène et la progestérone sont des hormones qui jouent un rôle dans la reproduction. Alors que les hommes fabriquent une petite quantité de ces hormones, on les considère généralement comme des hormones féminines. Certains aliments et certaines herbes contiennent des substances similaires à l'œstrogène et à la progestérone. Les scientifiques ont découvert une plante contenant de la progestérone. Les hormones végétales peuvent constituer une option plus sûre pour le traitement hormonal substitutif. Les hormones synthétiques ont un certain nombre d'effets secondaires et de risques, tels que le cancer du sein. Avant d'utiliser des aliments ou des herbes à des fins thérapeutiques, obtenez l'autorisation de votre médecin..
Le tofu est riche en phytoestrogènes. (Image: Hue / amanaimagesRF / amana images / Getty Images)La feuille de noyer anglaise contient de la progestérone
Dans l'édition de mars 2010 du "Journal of Natural Products", les scientifiques ont rapporté pour la première fois avoir découvert la présence de progestérone dans une plante. Les chercheurs disent qu'ils ont trouvé la preuve définitive que les feuilles du noyer anglais contiennent de la progestérone. Auparavant, on pensait que seuls les animaux produisent de la progestérone. Le résultat est donc significatif, écrivent les auteurs. La feuille de noyer anglaise, ou Juglans regia, les extraits et les feuilles séchées sont disponibles dans les magasins à base de plantes et en ligne. Vous pouvez faire du thé en utilisant les feuilles séchées ou prendre une préparation d'extrait commercial. Évitez de le confondre avec le noyer noir ou le Juglans nigra.
Les plus riches sources d'œstrogènes végétaux
Les aliments à base de soja sont la source la plus riche d'une classe de phytoestrogènes appelée isoflavones et la consommation de soja peut avoir des effets bénéfiques sur la santé. La consommation de soja dans les populations asiatiques est liée à un risque moins élevé de cancers hormono-dépendants et de symptômes ménopausiques gênants, selon l'Université Tulane. En outre, manger moins de 90 milligrammes par jour peut protéger la santé des os, selon l'Institut Linus Pauling. Une portion de 100 grammes de soja contient environ 103 milligrammes de phytoestrogènes, selon «Phytoestrogènes dans les aliments fonctionnels».
Les graines de lin sont la source la plus riche en substances qui se convertissent en lignanes, une autre classe de phytoestrogènes. Une portion de 100 grammes contient environ 379 milligrammes de phytoestrogènes, selon "Phytoestrogènes dans les aliments fonctionnels". La plupart des recherches ont porté sur les isoflavones de soja. Les scientifiques ne savent donc pas encore si les lignanes présentent des avantages, tels que la protection contre l'ostéoporose et les cancers liés aux hormones..
Divers autres aliments contiennent des phytoestrogènes, mais les quantités sont trop petites pour avoir un effet thérapeutique..
Plantes avec substances apparentées à la progestérone
Divers aliments dans votre alimentation contiennent une substance semblable à la progestérone appelée kaempférol. Selon un article paru dans l'édition d'avril 2011 de "Mini Reviews in Medicinal Chemistry", le kaempférol exerce des activités anti-inflammatoires, antioxydantes et antimicrobiennes. Selon les auteurs, les aliments contenant du kaempférol sont associés à un risque moins élevé de cancer et de maladie cardiaque. Le brocoli, le chou, le chou frisé, les haricots et les herbes telles que le ginkgo biloba, la prêle des prés, la fleur de tilleul, le Moringa oleifera et la propolis contiennent du kaempférol. Les scientifiques ont confirmé l'activité progestrogénique du kaempférol dans une étude animale rapportée dans l'édition de juillet 2014 du "Journal of Steroids and Hormonal Science".
Risques potentiels pour la santé
Il existe une grande confusion et un débat autour des risques potentiels des hormones végétales. En particulier, on s'inquiète de savoir si les phytoestrogènes alimentaires sont sans danger pour les patientes atteintes de cancer du sein ou les survivantes, car la majorité des cancers du sein sont dépendants de l'œstrogène..
Selon une étude parue dans l'édition de décembre 2006 du journal de la Society for Endocrinology, il a été prouvé qu'une supplémentation alimentaire à court terme entraînait la croissance des cellules chez les femmes non ménopausées atteintes de tumeurs du sein existantes. Cependant, il existe des preuves d'un rôle protecteur chez les femmes qui n'ont pas le cancer du sein. Plus d'études sont nécessaires, il est donc préférable d'être prudent.
En dépit de rumeurs contraires, rien ne semble indiquer que les phytoestrogènes soient nocifs pour la santé des hommes. En fait, la consommation de soja peut réduire le risque de cancer de la prostate, selon le Comité de médecins pour une médecine responsable.