Carence en acide folique et en vitamine D
L'acide folique, autrement appelé folate ou B9, et la vitamine D sont deux vitamines essentielles à une bonne santé. L'acide folique est une vitamine B et, selon Elson Haas dans son livre «Staying Healthy With Nutrition», une carence en acide folique pourrait être la carence en vitamines la plus courante. La carence en vitamine D est également assez courante. Harvey B. Simon, M.D. de la Harvard Medical School, note dans son article, "Vitamine D-ne vous laissez pas surprendre" qu'un rapport de 2010 indique qu'environ 60% des Américains souffrent de carence en vitamine D. Heureusement, vous pouvez facilement remédier aux deux carences avec des compléments alimentaires. Les deux vitamines peuvent toutefois avoir des effets secondaires toxiques et vous ne devez en prendre que sous la surveillance de votre professionnel de la santé..
L'importance de l'acide folique
L'acide folique est important pour la production de globules rouges sains, le métabolisme des protéines et pour la santé du cerveau et du système nerveux. Il joue également un rôle essentiel dans la formation de l'ADN et de l'ARN, ainsi que dans la croissance et la reproduction de chaque cellule de votre corps, déclare Haas. En raison de son rôle dans la reproduction cellulaire, l'acide folique est souvent prescrit aux femmes enceintes, car une carence à ce stade peut entraîner de graves problèmes de développement fœtal..
Ceux qui sont le plus probablement déficients en folate
Les personnes susceptibles de souffrir de carences en acide folique sont les personnes âgées, les alcooliques, les gros fumeurs, les patients psychiatriques, les épileptiques, les personnes qui consomment des régimes alimentaires raffinés malsains et les femmes enceintes ou sous pilule. L'auteur, Haas, explique que le stress, la maladie, la malabsorption intestinale et la chirurgie de l'estomac peuvent également conduire à une carence en acide folique.
Symptômes de carence en folate
Les symptômes de déficit précoce en folate sont les suivants: mauvaise mémoire, apathie, manque de motivation, irritabilité, retrait et diminution des capacités mentales. Si la carence progresse, plusieurs symptômes peuvent se manifester: anémie, fatigue, dépression, anorexie, perte de poids, diarrhée, oubli, maux de tête, langue douloureuse et enflammée, palpitations cardiaques, hostilité et paranoïa. De plus, les globules rouges grossissent et se déforment, ce qui peut réduire leur capacité à transporter correctement l'oxygène dans tout le corps..
Causes courantes de carence en vitamine D
La vitamine D est une substance liposoluble ressemblant à une hormone, souvent appelée vitamine du soleil parce que votre corps en produit lorsque votre peau est exposée au soleil. Bien qu'il soit fourni en petites quantités dans certains aliments d'origine animale, tels que le poisson, le beurre et les jaunes d'œufs, il est en grande partie fabriqué par votre corps; en tant que tel, un manque prolongé de lumière solaire peut entraîner une carence en vitamine D. Les circonstances pouvant contribuer à une carence en D sont notamment la peau très pigmentée, l’hiver, la crème solaire, les vêtements, les nuages, le vieillissement et la pollution..
L'importance de la vitamine D
Le rôle principal de la vitamine D est de réguler la concentration de calcium dans votre sang. Pour ce faire, il contribue à l'absorption du calcium de vos intestins. Lorsque vous êtes déficient en vitamine D, votre corps devient incapable d'absorber le calcium de vos intestins et est obligé de tirer du calcium de vos os pour maintenir la concentration de calcium dans le sang nécessaire. Les os déminéralisés sont des os fragiles et l’arthrite, ainsi que de nombreux problèmes articulaires, peuvent en résulter.
Symptômes de carence en vitamine D
Les symptômes courants de carence en vitamine D comprennent la dépression, une diminution de l’immunité, des douleurs musculaires, des sautes d’humeur, une perte d’énergie, la fatigue, des troubles intestinaux et des irrégularités du sommeil, note l’auteur Marcelle Pick sur le site Web Women to Women. Si elle n'est pas traitée, elle peut entraîner une altération de la fonction pulmonaire, un cancer, des maladies cardiovasculaires, des gencives et des dents malsaines, des problèmes neuromusculaires, des problèmes de peau, la sclérose en plaques et le diabète..
