Oméga-3 supprime-t-il le brouillard cérébral?

Votre cerveau se sent-il un peu lent? Tout le monde a des épisodes de «brouillard cérébral» - manque de mémoire ou de concentration - de temps en temps. Votre régime alimentaire peut affecter votre cerveau plus que vous ne le pensez. Les mêmes aliments sains qui vous procurent une sensation de bien-être physique aident également votre cerveau à fonctionner correctement. Un nutriment essentiel, l'oméga-3, est particulièrement important pour la santé du cerveau..

Une carence en oméga-3 peut entraîner une mauvaise mémoire, de la fatigue et même une dépression. (Image: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images)

Une fonction

Les acides gras oméga-3 sont des nutriments essentiels que vous devez obtenir dans les aliments, car votre corps ne les fabrique pas lui-même. Ces acides gras ont tendance à être fortement concentrés dans votre cerveau et sont importants pour vos fonctions cognitives et comportementales. Si vous ne consommez pas suffisamment d'oméga-3, vous risquez de ressentir des symptômes tels que fatigue, mauvaise mémoire, sautes d'humeur et dépression, qui peuvent vous donner l'impression que vous avez «du brouillard cérébral».

Autres bénéfices

Une alimentation riche en acides gras oméga-3 peut réduire votre risque de maladie cardiaque, d'arthrite, de cancer et de dégénérescence maculaire. Ces acides gras peuvent également réduire l'inflammation, ce qui les rend utiles dans des cas tels que l'arthrite existante ou les douleurs menstruelles. En plus des problèmes de cerveau et de mémoire, une carence en oméga-3 peut entraîner une peau sèche, des problèmes cardiaques et une mauvaise circulation. Il est particulièrement important que les femmes enceintes absorbent beaucoup d'oméga-3, car une carence fœtale peut entraîner des problèmes de vision et de nerfs par la suite..

Sources

Les sources d'acides gras oméga-3 les plus concentrées sont les poissons gras tels que le maquereau, le touladi, les sardines, le thon germon, le hareng et le saumon. Consommez une portion de ces poissons au moins deux fois par semaine pour un apport optimal en oméga-3. Les sources végétariennes comprennent les graines de lin et l'huile de lin, les noix, les légumes verts feuillus, les haricots rouges et pinto, les courges, le brocoli, le chou-fleur, la papaye et l'huile de canola, ainsi que les boissons et produits laitiers spécialement enrichis en oméga-3 DHA..

Vous devriez également essayer d’équilibrer le rapport entre les acides gras oméga-3 et oméga-6 dans votre alimentation. Bien que les deux soient importants, les Américains ont tendance à manger trop d’aliments contenant des oméga-6, tels que la viande rouge, et pas assez d’aliments contenant des oméga-3, ce qui peut entraîner une inflammation. Essayez un régime de style méditerranéen, qui met l'accent sur les grains entiers, les produits frais, le poisson et l'huile d'olive et n'inclut pas beaucoup de viande.

Autres stimulateurs cérébraux

Un mode de vie sain comprenant une alimentation riche en oméga-3 favorise la santé du cerveau et la santé physique. Dormez suffisamment, faites de l'exercice régulièrement et prenez le temps de rire entre amis. Réduisez votre niveau de stress et prenez des mesures pour combattre tout problème de dépression. Manger plus de fruits, de légumes et de glucides complexes, limiter votre consommation de graisses saturées et boire du vin avec modération peuvent également donner un coup de fouet à votre cerveau..