Les bananes aident-elles à la digestion?

Vous savez probablement que les fruits sont un élément nutritif d'un régime alimentaire sain, mais vous n'êtes peut-être pas au courant de tous les avantages digestifs qu'ils procurent. Remplies de saveur sucrée, les bananes contiennent beaucoup de fibres alimentaires et de potassium, un minéral essentiel. Les fibres et le potassium sont particulièrement bénéfiques pour votre système digestif, contribuant ainsi à son bon fonctionnement.

Bananes à vendre sur un marché. (Image: quangpraha / iStock / Getty Images)

Potassium De Bananes

Votre tube digestif est hautement spécialisé pour déplacer les aliments sans à-coups, processus qui dépend en partie de leur musculature. Appelé muscle involontaire ou muscle lisse, il est conçu pour se contracter selon un motif ondulatoire, appelé péristaltisme. Le potassium minéral joue un rôle clé dans la fonction des muscles lisses, il est donc important que votre régime alimentaire contienne suffisamment de potassium. Les adultes ont besoin d’environ 4 700 milligrammes de potassium par jour, et une grande banane fournit environ 500 milligrammes de cet important minéral..

Bananes et fibres insolubles

Bien que les fibres alimentaires ne fournissent aucune nutrition, elles ont d’autres avantages pour la santé. Il existe deux types de fibres, appelées solubles et insolubles. Les fibres insolubles ne se dissolvent pas dans un liquide et représentent environ 70% des fibres d'une banane. Les fibres insolubles ajoutent du volume à vos aliments, facilitant ainsi leur déplacement dans le tube digestif. Il vous aide à vous sentir rassasié après un repas et, selon la Harvard School of Public Health, vous aide à prévenir la constipation et à réduire le risque de plusieurs troubles, notamment une maladie inflammatoire appelée maladie diverticulaire..

Fibre Soluble De Bananes

L'autre type de fibres alimentaires est appelé soluble car il devient un gel lorsqu'il est mélangé avec un liquide contenu dans l'estomac. Les bananes sont une bonne source de fibres solubles, avec environ 30% de leur fibre sous cette forme. Les fibres solubles ont tendance à ralentir l'absorption des glucides et des graisses, contribuant ainsi à maintenir votre taux de sucre sanguin dans une fourchette saine. La recherche suggère également que cela peut aider à promouvoir la santé de vos intestins en empêchant les agents pathogènes potentiellement nocifs de se fixer à leurs murs. Par exemple, un article publié dans l'édition de janvier 2013 du "Journal of Nutritional Biochemistry" a révélé que les fibres solubles de plantains - un proche parent des bananes - peuvent bloquer l'adhésion de plusieurs types de bactéries, notamment Salmonella et Clostridium..

Le résultat final

Si vous consommez environ 2 000 calories par jour, il est recommandé dans les recommandations diététiques pour les Américains de 2010 de consommer environ 2 tasses de fruits par jour, la majorité sous forme de fruits entiers frais. Choisir des bananes pour une ou deux portions par jour peut être très bénéfique pour votre système digestif, mais ajoutez-les progressivement à votre alimentation, ainsi qu'à d'autres aliments riches en fibres, afin de prévenir les problèmes de digestion, tels que les gaz ou les ballonnements. Parlez à votre médecin ou à un diététicien pour élaborer un programme alimentaire adapté à votre situation..