Différence entre la vitamine D de l'huile de poisson et la lanoline
La vitamine D est un nutriment essentiel qui vous aide à développer vos dents et vos os et aide également votre corps à utiliser le calcium. Vous produisez une partie de cette vitamine dans votre corps, mais elle provient également de sources alimentaires telles que l'huile de poisson, ainsi que de sources animales telles que la substance cireuse appelée lanoline. La vitamine D de la lanoline subit un processus chimique complet mais n'agit pas différemment dans votre corps que la vitamine D de l'huile de poisson.
Sources alimentaires de vitamine D, y compris poisson, viande, œufs, produits laitiers et champignons. (Image: Lucinda Black / iStock / Getty Images)L'huile de poisson
Les huiles de foie de poisson et la chair de poisson riche en graisse, comme le thon et le saumon, font partie des rares aliments qui contiennent naturellement une quantité importante de vitamine D. L'huile de foie de morue, en particulier, contient une quantité élevée de vitamine par rapport à d'autres sources de nourriture. comme les œufs, le foie de boeuf et le lait. Outre le lait, les autres formes de produits laitiers ne contiennent de grandes quantités de vitamine D que si elles sont enrichies de formes synthétiques. Les autres produits couramment enrichis comprennent le jus d’orange, la margarine et les céréales..
Traitement de lanoline
La lanoline est dérivée d'animaux produisant de la laine, comme les moutons. Pour obtenir la vitamine D de la lanoline, les fabricants de suppléments la purifient et la cristallisent, puis la soumettent à un processus chimique qui produit une substance appelée 7-déshydrocholestérol. Le 7-déshydrocholestérol est ensuite liquéfié dans un solvant organique et exposé à un rayonnement ultraviolet. Ces modifications chimiques transforment le 7-déhydrocholestérol en une substance appelée vitamine D-3. Ensuite, les fabricants de suppléments purifient et cristallisent davantage cette vitamine et l’ajoutent à leurs produits..
Mêmes effets corporels
Lorsque les scientifiques créent de la lanoline à partir de la vitamine D à l'aide de rayons ultraviolets, ils imitent partiellement le processus naturel de votre corps qui produit de la vitamine D lorsque vous exposez votre peau au soleil. Les deux processus produisent de la vitamine D-3 et l'huile de poisson contient également cette forme de vitamine. Selon le Bureau des suppléments diététiques de l'Institut national de la santé, les deux synthèses D-3 et D-3 provenant de l'alimentation agissent de la même manière dans votre corps. Ils présentent également de légères différences chimiques par rapport à une autre forme de vitamine appelée vitamine D-2, d'origine végétale ou d'origine végétale..
Considérations
La plupart des gens obtiennent suffisamment de vitamine D après environ 10 minutes d’exposition au soleil pour éviter les carences. Néanmoins, vous pouvez développer une carence si vous êtes obèse, si vous avez la peau foncée, si vous ne vous exposez pas régulièrement au soleil, si vous consommez de faibles quantités d'aliments contenant de la vitamine D pendant de longues périodes, si vous avez des problèmes d'absorption de la vitamine par votre tube digestif ou si vous présentez des lésions rénales. qui perturbe le traitement normal de la vitamine D. Étant donné que vous produisez naturellement de la vitamine D, les médecins peuvent parfois avoir du mal à déterminer les doses supplémentaires appropriées. Une perte de poids non désirée, des irrégularités du rythme cardiaque et des dommages au cœur, aux reins ou aux vaisseaux sanguins peuvent avoir des conséquences négatives. Si vous avez des questions ou des préoccupations, passez en revue votre consommation de vitamine D avec votre médecin..
