Régime alimentaire pour les diabétiques ayant des protéines dans leur urine

Comme si la gestion de votre glycémie n’était pas assez difficile, vous devez également vous soucier de la façon dont votre diabète affecte d’autres parties de votre corps, telles que vos reins. Vos reins sont responsables de la filtration des déchets de votre sang, y compris du sucre, et ils doivent travailler plus fort lorsque la glycémie est élevée, ce qui peut endommager vos reins et conduire à une protéinurie ou à une protéine dans l'urine. Contrôler votre glycémie est la première étape dans la prévention de la perte de protéines dans l'urine, ce qui signifie un régime alimentaire sain et contrôlé en glucides. Consultez votre médecin pour parler de vos besoins alimentaires particuliers.

Un petit déjeuner sain. (Image: nata_vkusidey / iStock / Getty Images)

Bases de régime de diabète

Le régime alimentaire pour le diabète est similaire au régime recommandé pour la santé cardiovasculaire, la gestion du poids et la prévention du cancer. Il s'agit d'un régime alimentaire sain comprenant une variété d'aliments riches en nutriments de tous les groupes alimentaires. Cependant, il existe certaines directives diététiques que les diabétiques doivent suivre pour mieux contrôler leur glycémie. Premièrement, il est important que les personnes atteintes de diabète prennent régulièrement des repas et des collations à la même heure chaque jour. Il est également important que chaque repas et collation contienne à peu près la même quantité de nourriture au jour le jour. Équilibrer votre consommation de glucides, de protéines et de lipides est également important pour le contrôle de la glycémie.

Contrôler les glucides

Les glucides ont plus d'effet sur la glycémie que les protéines ou les lipides. Il est donc utile de contrôler la quantité que vous mangez à chaque repas et collation pour mieux contrôler la glycémie. Les glucides comprennent les céréales, les légumes féculents tels que les pois ou les pommes de terre, les fruits, le lait, le yogourt et les haricots. Votre médecin ou votre diététicien détermine la quantité de glucides que vous consommez à chaque repas et collation. La plupart des régimes diététiques pour diabétiques commencent avec 45 à 60 grammes de glucides par repas et entre 0 et 30 grammes par collation. Lire les étiquettes des aliments peut vous aider à compter les glucides. En général, une tranche de pain, un petit fruit, une demi-tasse de pois ou d'haricots ou une tasse de lait contient 15 grammes de glucides.

Exemple de repas

Un plan de repas sain qui aide à contrôler la glycémie afin de prévenir les protéines dans l'urine devrait contenir trois repas et une collation. Un petit-déjeuner de 45 grammes pourrait comprendre deux tranches de pain grillé de blé entier avec une tranche de fromage faible en gras et une petite orange. Une option de déjeuner santé pourrait inclure 2 tasses de légumes variés garnies de 1/2 tasse de pois chiches, 1/4 tasse de raisins secs, noix et dinde garnies d'huile et de vinaigre et servies avec un contenant de yogourt sans sucre de 6 onces. Pour le dîner, un repas à base de glucides de 45 grammes peut inclure un hamburger maigre sur un pain de blé entier avec 1/2 tasse de pommes de terre rouges rôties et du brocoli cuit à la vapeur. Une collation de 15 grammes pourrait inclure une petite pomme au beurre de cacahuète.

Peut-être besoin de regarder la protéine

En plus de compter les glucides, certains médecins peuvent vous recommander de limiter la quantité de protéines dans votre alimentation lorsque vous avez des protéines dans l'urine. Un apport élevé en protéines augmente la charge de travail des reins, et limiter votre consommation peut préserver la fonction rénale. Votre médecin déterminera la quantité de protéines dont vous avez besoin chaque jour, mais elle peut varier de 40 à 60 grammes. Les sources alimentaires de protéines comprennent la viande, la volaille, les fruits de mer, le lait, les céréales et les légumes. En général, 1 tasse de lait contient 8 grammes de protéines; 1 once de viande, de volaille ou de poisson 7 grammes; 1/2 tasse de haricots 7 grammes; et 1/2 tasse de légumes cuits 2 grammes.