Changements de régime qui peuvent aider les faibles niveaux d'hématocrite

L'hématocrite est un type de test sanguin qui détermine le nombre et la taille des globules rouges dans le sang. L'hématocrite fait partie d'une numération globulaire complète, qui comprend également l'hémoglobine, le nombre de globules blancs et le nombre de plaquettes. Les globules rouges sont responsables du transport de l'oxygène vers tous les tissus de votre corps. Lorsque votre hématocrite est faible, cela signifie que vos cellules ne reçoivent pas suffisamment d'oxygène. vous pouvez vous sentir faible et fatigué. Discutez avec votre médecin du traitement à suivre pour un faible hématocrite et des aliments à ajouter à votre alimentation pour vous aider à le contrecarrer..

Le brocoli contient de la vitamine C et du folate (Image: Eric_Urquhart / iStock / Getty Images)

Causes de faible hématocrite

L'anémie causée par une carence en fer ou en certaines vitamines est la cause la plus fréquente d'hématocrite grave. Il est donc utile de procéder à certains changements diététiques. Selon MedlinePlus, un hématocrite normal va de 36,1 à 44,3% chez la femme et de 40,7 à 50,3% chez l'homme. L'anémie ferriprive peut survenir à la suite d'une perte importante de sang à la suite d'une intervention chirurgicale ou de règles abondantes, d'une grossesse, de médicaments de chimiothérapie et du manque de fer dans votre alimentation. L'anémie par carence en vitamines est généralement causée par l'incapacité du corps à absorber certaines vitamines normalement, telles que la vitamine B-12 et l'acide folique, pendant la digestion..

Aliments contenant du fer et de la vitamine C

Si vous souffrez d'anémie ferriprive, il peut être bénéfique d'ajouter à votre alimentation des aliments riches en fer. Les aliments nutritifs contenant du fer comprennent les viandes rouges, le foie de veau, les œufs, les feuilles de betterave, la levure de bière, la mélasse, les raisins, les épinards et d’autres légumes verts à feuilles sombres. Certains aliments, tels que les céréales et les pains de petit-déjeuner, sont enrichis en fer. La vitamine C améliore l'absorption du fer par le tube digestif; on le trouve dans les agrumes et les jus de fruits, le brocoli, le chou-fleur et les tomates. MayoClinic.com recommande de boire du jus d'orange ou de manger des aliments riches en vitamine C ainsi que des aliments riches en fer.

Aliments contenant de la vitamine B-12

Si vous avez un déficit en hématocrite à la suite d'une carence en vitamine B-12, vous aurez probablement besoin d'injections de suppléments de vitamine B-12 et de vitamine B-12 par voie orale pour contrecarrer la carence, en particulier si elle est due à une anémie pernicieuse. Cependant, vous pouvez ajouter à votre régime certains aliments pour vous aider. Les aliments riches en vitamine B-12 comprennent le foie, la volaille, la viande rouge, le thon, les œufs, le fromage, le lait et le yogourt. Les céréales de petit-déjeuner et d'autres aliments emballés peuvent également être enrichis en vitamine B-12..

Aliments contenant du folate

Les problèmes d'absorption dans le système digestif dus au vieillissement général ou à l'alcoolisme peuvent entraîner une anémie mégaloblastique causée par une carence en acide folique. Le folate, une vitamine B, est nécessaire à la production normale de globules rouges. Le folate se trouve dans des aliments tels que les asperges, le jus d'orange, le jus de tomate, le brocoli, les épinards, le gombo, les pois chiches, les grains entiers, les aliments enrichis et les pois à yeux noirs. L'acide folique est la forme synthétique de cette vitamine. Le centre médical de l'Université du Maryland note que si votre médecin vous recommande de prendre également des suppléments d'acide folique, vous devez également prendre des suppléments de vitamine B-12, car ils peuvent masquer une carence en B-12..