Cracker Barrel Pancakes Nutrition

Le premier Cracker Barrel Old Country Store a ouvert ses portes en 1969 au Liban, dans le Tennessee, et servait "des plats de qualité à bon prix", selon le site Web Cracker Barrel. Le magasin Cracker Barrel d'origine a gagné en popularité avec 19 magasins ouverts en 1977. Aujourd'hui, il existe plus de 550 magasins dans 42 États, servant des mets réconfortants. Les crêpes pour le petit-déjeuner sont légères et moelleuses et accompagnées de nombreuses garnitures. Connaître les informations nutritionnelles des crêpes Cracker Barrel peut vous aider à équilibrer votre apport en calories pour contrôler votre poids..

Une grande pile de crêpes au beurre et au sirop. (Image: rez-art / iStock / Getty Images)

Les calories

Les calories sont une mesure de la quantité d'énergie fournie par un aliment particulier. Ils ne sont pas mauvais pour vous, mais pour maintenir un poids santé, vous devez équilibrer les calories que vous absorbez avec les calories que vous brûlez. Connaître la teneur en calories de vos aliments préférés, tels que les crêpes Cracker Barrel, peut vous aider à équilibrer votre consommation. Une crêpe nature - sans sirop, sans nappage, sans beurre ni margarine - contient 110 calories.

Lors du suivi de votre apport calorique, il est également important de faire attention à la quantité de nourriture que vous mangez. Si vous mangez plus d'une crêpe, vous devez ajuster votre apport calorique..

Graisse

Une galette Cracker Barrel contient 3 g de matières grasses totales, 1 g de graisses saturées, 0 g de graisses trans et 30 mg de cholestérol. L'American Heart Association recommande de limiter votre consommation quotidienne de matières grasses à 25 à 35% des calories, de gras saturés à moins de 7% et de gras trans à moins de 1%..

Les glucides

Une crêpe Cracker Barrel contient 17 g de glucides et 1 g de fibres. Votre corps décompose les glucides que vous consommez en glucose afin de servir de carburant à vos cellules, à vos muscles et à votre cerveau. Les grains entiers sont votre meilleure source de glucides, car ils facilitent la libération plus stable du glucose et contiennent également des fibres, déclare la Harvard School of Public Health..

Protéine

Une crêpe Cracker Barrel contient 3 g de protéines. Les protéines alimentaires contribuent à la constitution, au maintien et au remplacement des protéines présentes dans les cellules, les muscles et les organes. La protéine contenue dans les crêpes est considérée comme une protéine incomplète car elle ne contient pas tous les acides aminés essentiels. Si vous avez une alimentation équilibrée comprenant une variété d’aliments, vous aurez probablement plus de chances de satisfaire tous vos besoins en protéines chaque jour, déclare le Centers for Disease Control and Prevention..

Sodium

Les crêpes sont riches en sodium. Les crêpes One Cracker Barrel contiennent 450 mg de sodium. L'American Heart Association recommande de limiter votre consommation quotidienne de sodium à moins de 1 500 mg par jour afin de réduire votre risque d'hypertension. Manger une crêpe répond à 30% de vos besoins quotidiens en sodium.