La spiruline peut-elle me faire grossir?
Tout aliment, y compris la spiruline, peut vous faire grossir si vous en mangez trop. Dans le cas de la spiruline, cependant, il faudrait en manger une très grande quantité pour que cela conduise à un gain de poids. Manger des aliments riches en calories, en gras ou en sucre et ne pas faire suffisamment d'exercice sont plus susceptibles de vous faire prendre du poids.
Il faut beaucoup de spiruline pour provoquer un gain de poids. (Image: paulina monika walter / iStock / Getty Images)Spiruline calories et nutrition
Il faut 3 500 calories en plus de vos besoins quotidiens pour gagner une livre. Une cuillère à soupe de spiruline séchée, qui vous offrira le plus de chances de trouver celle-ci vendue, ne contient que 20 calories; il faudrait donc un peu de spiruline pour provoquer un gain de poids..
La spiruline est parfois utilisée comme supplément nutritionnel, car chaque cuillère à soupe contient 4 grammes de protéines, 11% de l'apport quotidien en fer et en thiamine, 21% de la DV pour le cuivre, 15% de la DV pour la riboflavine et 15% de la DV pour la thiamine. La riboflavine et la thiamine, des vitamines B, sont importantes pour transformer en énergie les aliments que vous mangez, et les minéraux, le fer et le cuivre, sont essentiels pour former des globules rouges sains..
Gain de poids
Une rumeur selon laquelle une spiruline entraînant un gain de poids pourrait être attribuée à une étude publiée dans Nutrition and Metabolic Insights en 2011. Dans cette étude, les adultes infectés par le VIH souffrant de malnutrition recevaient un supplément de spiruline pour les aider à améliorer leur statut indice de masse corporelle. Cela ne signifie pas que la spiruline entraînera un gain de graisse si vous n'êtes pas mal nourri, bien que.
Montant nécessaire
Les personnes participant à l'étude Nutrition and Metabolic Insights ont consommé pas mal de spiruline pour prendre du poids, car elles ont reçu environ 0,8 gramme de spiruline par kilo de poids corporel. Comme une cuillère à soupe de spiruline pèse environ 7 grammes, une personne de 125 livres devrait manger plus de 1,5 tasse de spiruline par jour pour correspondre à la quantité qui a entraîné une prise de poids dans l'étude..
Considérations de sécurité
N'ajoutez pas de grandes quantités de spiruline sans d'abord en parler à votre médecin. La spiruline peut augmenter le risque de calculs rénaux ou de goutte chez les personnes sensibles, et la spiruline peut également être contaminée par des substances toxiques, telles que des métaux lourds, des microcystines et des anatoxines.
N'utilisez pas de spiruline si vous êtes enceinte, prenez des médicaments pour supprimer le système immunitaire ou souffrez d'une maladie auto-immune. Les personnes atteintes de phénylcétonurie doivent également éviter la spiruline, car elle contient de l'acide aminé phénylalanine.