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    Quelqu'un sur le médicament Coumadin peut-il manger du poivre vert?

    Coumadin est un médicament prescrit aux patients ayant des antécédents de caillots sanguins dans les jambes, les bras, le coeur ou le cerveau; une histoire de crises cardiaques ou d'accidents vasculaires cérébraux; une valve cardiaque de remplacement; rythmes cardiaques anormaux; un grand coeur; ou d'autres complications cardiaques. Coumadin réduit la capacité de coagulation de votre sang et réduit ainsi la formation de caillots. Tout en prenant Coumadin, vous devez être conscient de certains aliments qui peuvent affecter les effets de Coumadin sur votre corps. Certains aliments, comme les poivrons, fluidifient naturellement votre sang et, s'ils sont consommés pendant le traitement par Coumadin, pourraient augmenter le risque de saignement et d'ecchymose..

    Poivrons verts

    Les poivrons verts, tels que les poivrons, sont très riches en vitamines A et C, en bêta-carotène et en phénols végétaux appelés coumarines. Leur nom scientifique est Capsicum annum et bien que la plupart les considèrent comme un légume, ils sont techniquement un fruit. Selon la base de données nutritionnelles de l'USDA, un petit poivron vert contient 15 calories et est une source de calcium, de magnésium, de phosphore et de potassium. Il contient 59,5 mg de vitamine C, 154 mg de bêta-carotène, 252 mg de lutéine plus zéaxanthine et 274 UI de vitamine A.

    Les coumarines

    Les coumarines se trouvent naturellement dans les composés phytochimiques des poivrons verts. On les trouve également dans les fruits et les légumes tels que les tomates, les fraises et les carottes. La coumarine spécifique trouvée dans les poivrons verts est la scopolétine. La coumarine a des propriétés anticoagulantes, antifongicides et antitumorales naturelles et ne devrait pas être prise en grande quantité par les patients qui prennent Coumadin, car cela pourrait augmenter le risque d'ecchymoses et de saignements en éclaircissant trop le sang.

    Vitamine C

    La vitamine C est une vitamine couramment associée à la prévention du rhume. Selon la National Institutes of Health, la vitamine C est également utilisée pour traiter d'autres infections telles que la bronchite, le VIH, les ulcères d'estomac, les furoncles et les infections de la vessie. La plupart des légumes et des fruits contiennent naturellement de la vitamine C, les agrumes en contiennent une quantité importante. La vitamine C, en grande quantité, peut diminuer l'efficacité de médicaments comme Coumadin et augmenter le risque de coagulation..

    Considérations

    Les poivrons verts possèdent des propriétés naturelles qui peuvent à la fois augmenter le risque de saignement et diminuer l'efficacité des propriétés anticoagulantes de Coumadin. Lorsque votre médecin vous prescrit votre médicament Coumadin, il est important de lui parler de votre régime alimentaire et des aliments que vous consommez régulièrement. Il peut vous conseiller d'éviter complètement de manger certains aliments ou du moins de les limiter. Si des aliments aux propriétés anticoagulantes naturelles, tels que les poivrons, font partie de votre régime alimentaire, votre médecin pourra modifier votre posologie Coumadin pour en tenir compte. Coumadin nécessite des tests sanguins réguliers pour contrôler son efficacité et le risque de saignement. Faites des analyses de sang régulièrement et permettez à votre médecin de contrôler vos temps de coagulation et d'ajuster votre prescription et votre régime en conséquence.