L'eau potable peut-elle éliminer les électrolytes?

Boire trop d'eau peut causer un déséquilibre des niveaux d'électrolyte, mais pas généralement parce que cela les lave. Au contraire, le problème est d'avoir trop d'eau dans votre corps. Le déséquilibre qui en résulte, communément appelé "intoxication par l'eau", est potentiellement fatal. Les électrolytes sont essentiels pour maintenir l'équilibre des niveaux de liquides dans votre corps, mais votre corps en a également besoin pour obtenir un pH correct et un fonctionnement correct de vos organes et muscles..

La surhydratation peut causer des déséquilibres électrolytiques. (Image: Photos de design / Photos de design / Getty Images)

Importance

Boire trop d'eau trop vite entraîne également un déséquilibre électrolytique, car vos reins ne peuvent pas vider assez rapidement l'eau que vous consommez. Cela provoque la saturation en eau de votre sang. Cette eau supplémentaire pénètre ensuite dans vos cellules, qui gonflent. Le problème devient le manque de place pour que les cellules se développent dans votre cerveau. Un gonflement des cellules de votre cerveau est dangereux car votre cerveau est confiné par votre crâne et ne peut donc pas se dilater sans causer de symptômes. Un gonflement cellulaire rapide et grave peut provoquer des convulsions, un arrêt respiratoire, le coma, une hernie du tronc cérébral et même la mort, selon le "Scientific American" de juin 2001.

Hyponatrémie

Vous risquez de subir un déséquilibre électrolytique si la quantité d’un électrolyte perdu dans l’urine ou la sueur n’est pas remplacée correctement et que vous consommez trop d’eau. Par exemple, votre taux de sodium dans le sang peut tomber trop bas ou une hyponatrémie. Cela peut se produire si vous buvez trop d'eau lors d'un événement, tel qu'un triathlon, car vous perdez du sodium lors de la transpiration. Cela dilue la teneur en sodium de votre sang. Lorsque vos niveaux de sodium sont trop bas, les niveaux d'eau de votre corps peuvent augmenter trop, provoquant le gonflement de vos cellules.

Facteurs de risque

Prendre des diurétiques peut "laver" les électrolytes, pour ainsi dire, car ils provoquent l'excrétion de sodium supplémentaire dans l'urine. Cela augmente votre risque d'hyponatrémie. D'autres médicaments, la déshydratation, certaines drogues à usage récréatif, une diarrhée sévère ou des vomissements et de nombreuses maladies peuvent également augmenter le risque de faibles niveaux de sodium, ce qui augmente le risque d'hyponatermie..

Considérations

L'intoxication par l'eau présente de nombreux symptômes. Ceux-ci comprennent la désorientation mentale, les maux de tête, les vomissements, les nausées, la fatigue et les mictions fréquentes. Cette condition n'est généralement pas causée par la consommation excessive d'eau seule. Cela se produit généralement lorsque votre corps sécrète également une hormone anti-diurétique supplémentaire. Cette hormone permet à vos reins de conserver de l’eau. Vous en sécrétez davantage en période de stress physique, comme un triathlon. Ainsi, votre corps peut conserver de l'eau même si vous en absorbez de grandes quantités. Si vous êtes un sportif, votre meilleure règle consiste à équilibrer la quantité de liquide absorbée avec la quantité de sueur que vous produisez, même si consomme des boissons sportives avec des électrolytes. De telles boissons peuvent conduire à une hyponatermie si vous en buvez trop, selon "Scientific American". Selon «Macroéléments, eau et électrolytes dans la nutrition sportive», Judy Anne Driskell et Ira Wolinsky, l’intoxication par l’eau est rare et est le plus souvent associée aux athlètes d’ultra endurance. En fait, une hypnatermie légère est fréquente chez les triathlètes d'ultra distance, bien qu'elle ne soit généralement pas assez grave pour produire des symptômes, selon une étude de 1999 intitulée "Médecine et sciences dans le sport et l'exercice". Dans les cas graves, la surcharge liquidienne est la cause habituelle, note l'auteur principal de l'étude, D.B. Rapide.