Calories dans une pomme de terre au four avec beurre et crème sure

Une pomme de terre au four constitue un côté délicieux, mais si vous optez pour une pomme de terre trop grosse ou si vous la noyez dans trop de beurre et de crème sure, vous risquez de manger suffisamment de calories pour un repas complet. Gardez votre pomme de terre petite et vos garnitures minimales afin de ne pas dépasser le nombre de calories allouées pour votre repas..

Une pomme de terre au four avec de la crème sure et des herbes (Image: Igor Dutina / iStock / Getty Images)

Pommes de terre au four

Si vous commandez une pomme de terre 6 onces garnie d'environ 3 cuillères à soupe de crème sure et 1 cuillère à soupe de ciboulette dans votre restaurant préféré, vous consommerez environ 250 calories. Une pomme de terre plus grosse cuite au four avec de la crème sure et de la ciboulette pesant environ 10,5 onces contient environ 393 calories. Ajoutez une cuillère à soupe de beurre ou de margarine à l'une de ces pommes de terre au four et le nombre de calories augmente de 100..

Faire votre propre

Vous pouvez mieux contrôler les calories de votre pomme de terre au four avec du beurre et de la crème sure si vous la préparez vous-même. Une petite pomme de terre roux cuite au four de 2,5 pouces, qui pèse environ 5 onces, contient 134 calories, la pomme de terre blanche cuite au four de même taille contient 130 calories et une petite pomme de terre à la peau rouge contient 123 calories. Chaque cuillère à soupe de crème sure réduite en gras ajoute 22 calories et chaque cuillère à soupe de crème sure sans gras ajoute 9 calories.