Carences en calcium, fer et potassium
Le calcium, le fer et le potassium sont des éléments nutritionnels importants pour une alimentation saine et équilibrée. Le calcium est un minéral important dans le développement, la croissance et la guérison des os. Le fer joue un rôle important dans la fonction des globules rouges, des cellules qui transportent l'oxygène dans tout le corps. Le potassium est important pour le bon fonctionnement des muscles, des nerfs et du cœur. Des carences en l'un de ces éléments peuvent avoir des conséquences graves sur la santé.
Des suppléments oraux peuvent être nécessaires pour traiter les carences en calcium, en fer et en potassium. (Image: lu linsheng / iStock / Getty Images)Carence en calcium
La majorité du calcium dans le corps est stocké dans les os. Le corps élimine le calcium des os pour maintenir un niveau constant dans le sang. Les causes courantes de carence en calcium comprennent une diminution de l'hormone parathyroïdienne, l'hormone chargée de maintenir un taux de calcium normal; faible niveau de magnésium, ce qui diminue l'activité de la glande parathyroïde; et une carence en vitamine D, qui est nécessaire pour absorber le calcium de l'intestin. Les symptômes de carence en calcium comprennent des picotements de la langue, des doigts et des pieds; douleurs musculaires; symptômes de dysfonctionnement cérébral, tels que confusion, délire et hallucinations; et tétanie, ou spasmes musculaires douloureux.
Carence en fer
Une carence en fer peut entraîner une anémie. Selon la Fondation Nemours, la carence en fer est l’une des carences nutritionnelles les plus courantes chez les enfants. Le fer joue un rôle important dans la production de l'hémoglobine, la protéine des globules rouges qui se lie à l'oxygène pour son transport dans l'organisme. La carence en fer fait que le corps produit moins de globules rouges et plus petits, conduisant à l'anémie. Une carence en fer peut être due à une carence en fer dans l’alimentation, à une incapacité à absorber le fer contenu dans l’intestin et à une perte de sang persistante, comme lors de la menstruation. Les symptômes comprennent la faiblesse, la perte d'appétit, la pâleur et la fatigue.
Carence en potassium
Les causes courantes de carence en potassium, ou hypokaliémie, incluent la diarrhée, des troubles de la capacité du rein à retenir le potassium, des troubles de l'alimentation et certains médicaments, tels que les antibiotiques et les diurétiques, médicaments qui entraînent une augmentation de l'excrétion de liquides et du potassium dans l'urine. Les symptômes initiaux de la carence en potassium sont subtils, mais à mesure que la carence persiste, elle peut entraîner constipation, fatigue, faiblesse musculaire avec rupture des fibres musculaires ou rhabdomyolyse et des rythmes cardiaques anormaux..
Traitement
Le traitement de la carence en calcium comprend une supplémentation orale et intraveineuse en calcium et en vitamine D. Certains diurétiques peuvent en fait diminuer l'excrétion de calcium dans les urines. L'anémie ferriprive nécessite des suppléments de fer par voie orale. Si l'anémie est grave, une transfusion sanguine peut être nécessaire. En cas de carence en potassium, des compléments oraux et intraveineux peuvent être nécessaires pour prévenir les arythmies ou les rythmes cardiaques anormaux..