Bodybuilding Aliments à éviter
Le bodybuilding est normalement associé à la consommation de grandes quantités d'aliments pour gagner du muscle, mais tous les aliments ne contribueront pas à une prise de poids appropriée. Un bon régime de culturisme est à peu près le même qu'un régime normal, avec des protéines supplémentaires et des graisses saines pour stimuler la croissance musculaire et équilibrer les hormones. Les aliments hautement transformés et les aliments riches en glucides devraient être évités en général. Certains aliments peuvent sembler sains, mais en réalité, ils ne peuvent que nuire à vos chances de gagner plus de masse musculaire..
Flocons d'Avoine Aromatisés
La farine d'avoine est une excellente céréale de déjeuner pour les bodybuilders. Il contient une source de glucides plus propre que la malbouffe et contient une quantité saine de fibres, de protéines et de graisses insaturées. Cependant, les variétés aromatisées ont des additifs qui en font un mauvais choix pour le petit déjeuner. Un paquet typique de flocons d'avoine aromatisés contient de la maltodextrine, de l'huile de soja partiellement hydrogénée et du sucre. Normalement, vous ne voudriez pas en avoir dans votre régime alimentaire, en particulier l'excès de sucre.
Pain blanc
Bien que cela puisse sembler être un aliment sain directement issu de la pyramide alimentaire, le pain blanc typique n’est pas bon en général pour la musculation. En plus de la quantité élevée de glucides par portion, le pain blanc contient généralement du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Ceci est un additif de sucre et un pauvre à cela. Le fructose est métabolisé légèrement différemment des autres sucres, tels que le glucose. Cela pourrait nuire à la satiété et vous faire manger plus de pain et plus de glucides que prévu.
Jus de fruit
Bien que ce ne soit pas techniquement un "aliment", le jus de fruit en concentré doit être évité. Les jus de fruits sont des boissons sucrées très concentrées dont la valeur nutritionnelle du fruit dont ils sont issus n’est pas très importante. La plupart des portions saines du fruit ont été éliminées au cours du traitement. Le jus de fruit manque de la plupart des fibres et des nutriments qui font partie du fruit entier. En buvant des jus transformés, vous courez le risque de prendre trop de calories. Faire votre propre jus de fruits ou smoothies aux fruits à la maison est une bien meilleure alternative.
Protéine de soja
La plupart considèrent que les protéines sont bonnes quelle que soit leur source, mais une mauvaise protéine existe dans le bodybuilding. Bien que les protéines de soja contiennent jusqu'à 10 grammes de protéines par portion de 126 grammes, elles ont pour effet indésirable de supprimer la production de testostérone. C'est un problème pour le bodybuilder car la testostérone est une hormone nécessaire pour induire la croissance musculaire. En limitant sa formation, les protéines de soja peuvent faire beaucoup de mal au bodybuilder.