Myrtilles et Diluants Sanguins

Si vous avez une maladie des vaisseaux sanguins ou du coeur, ou si votre circulation sanguine est faible, votre médecin peut vous recommander de prendre des anticoagulants. Lorsqu'un nouveau médicament est prescrit, il est important que vous discutiez avec votre médecin des interactions alimentaires possibles avec le médicament. Les salicylés et la vitamine K dans les bleuets peuvent affecter le fonctionnement de certains anticoagulants.

Anticoagulants

Les anticoagulants sont des médicaments prescrits par votre médecin qui aident à réduire la formation de caillots sanguins dans les artères et les veines, ce qui réduit le risque de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral. Les anticoagulants sont le plus souvent prescrits aux personnes ayant un battement de coeur anormal - appelé fibrillation auriculaire - ou aux personnes qui ont subi une chirurgie des valves cardiaques ou à des cardiopathies congénitales. Les anticoagulants et les antiplaquettaires sont des médicaments anticoagulants. Les anticoagulants comprennent des médicaments tels que la warfarine et l'héparine. Ils agissent en allongeant le temps nécessaire à la coagulation de votre sang pour perturber la réaction chimique. Les antiplaquettaires incluent l'aspirine, qui empêche les plaquettes de s'agglutiner pour former des caillots.

Myrtilles

Comme la plupart des fruits, les bleuets constituent un choix sain. Ils sont faibles en calories et riches en fibres et en nutriments essentiels. Une tasse de myrtilles fraîches contient 84 calories, 1,1 g de protéines, 0,5 g de matières grasses, 21 g de glucides, 3,6 g de fibres, 114 mg de potassium, 14 mg de vitamine C, 80 UI de vitamine A et 28,6 mcg de la vitamine K. Les bleuets sont également une source naturelle de salicylates.

Vitamine K

La vitamine K est une vitamine liposoluble qui joue un rôle très important dans la coagulation de votre sang. Coumadin, également connu sous le nom de warfarine, agit en réduisant l'activité de la vitamine K, de sorte qu'il faut plus de temps pour que votre sang se coagule. Des apports élevés en vitamine K dans le régime alimentaire diminuent l'efficacité du médicament. Lors de la prise de Coumadin, il est recommandé de limiter votre consommation d'aliments contenant plus de 48 mcg de vitamine K par portion, tels que le chou frisé, les épinards ou le brocoli. Les myrtilles contiennent 28 mcg de vitamine K par portion de 1 tasse. Bien qu'il soit important de faire attention à votre apport quotidien total en vitamine K lorsque vous prenez Coumadin, les bleuets n'ont pas besoin d'être strictement limités..

Salicylates

En plus d’être une source de vitamine K, les myrtilles contiennent également le salicylate, un produit chimique analgésique naturel. C'est le même produit chimique présent dans l'aspirine qui aide à réduire les caillots sanguins. Les salicylates dans les bleuets peuvent agir comme un anticoagulant naturel. Si vous prenez des anticoagulants, vous devriez parler à votre médecin des effets de la prise d'aliments riches en salicylés sur vos médicaments..