Avantages de boire du curcuma
Le curcuma, une épice couramment utilisée dans le curry indien, a une longue histoire d'utilisation médicinale dans la médecine ayurvédique chinoise et indienne. En plus de manger du curcuma dans les plats cuisinés, vous pouvez mélanger la poudre ou l'extrait à de l'eau et la boire comme tonique. Cette herbe piquante contient de la curcumine, qui peut stimuler les pouvoirs de guérison naturels de votre corps.
Le curcuma contient des nutriments importants. (Image: Purestock / Purestock / Getty Images)Propriétés anticancéreuses
La curcumine, un composant du curcuma, est un puissant antioxydant. Les antioxydants sont des substances qui aident à protéger votre corps contre les molécules instables qui peuvent endommager les cellules. Un résumé publié dans "Anticancer Research" en janvier 2003 indiquait que des recherches approfondies au cours des 50 dernières années suggéraient que la curcumine avait un potentiel énorme dans la prévention et le traitement du cancer. Son effet puissant provient de sa capacité à empêcher la propagation de diverses cellules tumorales..
La santé cardiaque
Le curcuma est lié à la baisse du taux de cholestérol et à la prévention de l'athérosclérose, une accumulation de plaque dans les artères pouvant entraîner un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque. Le curcuma peut également aider à protéger contre la formation de caillots sanguins sur les parois des artères. Un résumé publié dans "Acta Medica Indonesiana" en octobre 2008 indiquait qu'une étude réalisée pour évaluer l'effet de la curcumine sur le cholestérol total, le cholestérol LDL, le cholestérol HDL et les triglycérides chez des patients coronaires aigus diminuait le cholestérol total et le LDL, connu sous le mauvais cholestérol, chez les patients.
Réduit l'inflammation
La capacité du curcuma à réduire l'inflammation peut aider à soulager les douleurs articulaires dans des conditions telles que l'arthrose. Un résumé publié dans "Le Journal de la médecine alternative et complémentaire: Recherche sur le paradigme, la pratique et la politique" en février 2003 indiquait qu'une revue de la littérature sur l'activité anti-inflammatoire de la curcumine montrait la sécurité de la curcumine. La revue a également indiqué l'efficacité de la curcumine en tant qu'agent anti-inflammatoire en raison de sa capacité à bloquer différentes substances qui jouent un rôle dans l'inflammation..
Considérations de sécurité
Bien que le curcuma soit considéré comme sûr lorsqu'il est pris aux doses recommandées, certaines personnes peuvent présenter des effets indésirables, notamment des nausées, des vertiges, une diarrhée ou des maux d'estomac. Selon MedlinePlus, une division des National Institutes of Health, les femmes enceintes devraient éviter de prendre du curcuma par voie orale, car cela pourrait stimuler l'utérus ou encourager une menstruation, ce qui créerait une grossesse à risque. En outre, le curcuma peut causer des problèmes d’estomac chez les personnes atteintes de reflux gastro-oesophagien, ou RGO. Si vous avez des inquiétudes, parlez-en à votre médecin avant de prendre le curcuma.
