Y a-t-il certains aliments à éviter en cas de hernie hiatale?

Une hernie hiatale se produit lorsqu'une partie de l'estomac remonte dans la cavité thoracique et presse à travers une ouverture du diaphragme. Le type le plus courant est une hernie hiatale glissante, qui survient lorsqu'une partie de l'estomac glisse à l'intérieur et à l'extérieur de la cavité thoracique. Une hernie hiatale fixe, par contre, survient lorsque la partie supérieure de l'estomac reste dans la cavité thoracique. La cause des hernies hiatales n'est pas claire, mais elles sont plus fréquentes chez les adultes de plus de 50 ans. l'obésité et les blessures abdominales augmentent votre risque. Selon la clinique de Cleveland, il est généralement inutile d'éviter certains aliments, à moins que vous ne présentiez un reflux acide..

Un bol de sauce tomate. (Image: McXas / iStock / Getty Images)

Régime alimentaire et hernies hiatales

Selon la clinique de Cleveland, de nombreuses personnes atteintes de hernie hiatale ne présentent aucun symptôme. Dans ce cas, aucun changement de régime n'est nécessaire. Cependant, étant donné que l'estomac a bougé de sa position normale, les symptômes de la hernie hiatale sont généralement liés au reflux gastro-oesophagien, ou RGO, selon la clinique de Cleveland. Le RGO se produit lorsque le contenu de l'estomac remonte dans l'œsophage. Les symptômes comprennent les brûlures d'estomac, la douleur à l'arrière de la gorge et les malaises abdominaux. Si vous présentez ces symptômes, votre traitement peut inclure des modifications diététiques visant à éviter les aliments susceptibles de déclencher un RGO..

Irritants alimentaires potentiels

Si le RGO est présent, évitez les aliments irritants pour la muqueuse de l'œsophage. Ceux-ci comprennent des aliments épicés, tels que les piments jalapeno; aliments préparés avec du poivre noir; et tout aliment qui exerce une sensation de "chaleur". L'acide contenu dans les agrumes et les jus d'agrumes peut également provoquer une irritation. C'est une bonne idée d'éviter les boissons gazeuses, la caféine et les produits à la tomate pour la même raison..

Autres aliments problématiques

Les aliments susceptibles de contribuer à la relaxation du sphincter oesophagien inférieur - une bande de muscle contrôlant l’ouverture entre l’estomac et l’œsophage - peuvent poser problème. Si le sphincter oesophagien se détend lorsqu'il n'est pas censé le faire, le contenu de l'estomac peut remonter dans l'œsophage. Pour cette raison, vous devrez peut-être éviter le chocolat, la menthe poivrée, le café, les boissons alcoolisées et les aliments riches en matières grasses. La tolérance peut varier, il n'est donc peut-être pas nécessaire d'éliminer complètement ces aliments, mais vous devrez peut-être les limiter pour réduire les symptômes du RGO..

Autres astuces

Si vous transportez quelques kilos en trop, perdre du poids peut aider à réduire les symptômes. De plus, la consommation de petits repas tout au long de la journée peut aider à minimiser le reflux acide. Par exemple, vous pouvez prendre quatre à six petits repas au lieu de trois gros repas. Ne pas manger deux ou trois heures avant d'aller au lit peut également contribuer à réduire le reflux acide. Une intervention chirurgicale peut s'avérer nécessaire si vous avez un RGO grave qui ne s'améliore pas avec le traitement ou si votre hernie hiatale risque de se tordre et d'interférer avec l'irrigation sanguine de votre estomac..