Les barres de protéine sont-elles sûres à manger pendant la grossesse?

Si vous êtes enceinte et recherchez un bon substitut de collation ou de repas, vous vous demandez peut-être si les barres de protéines sont sans danger pour vous. Bien qu'il existe de nombreux aliments qui sont sûrs lorsque vous n'êtes pas enceinte mais que vous ne le pouvez pas, les barres de protéines, du moins en général, n'en font pas partie et devraient pouvoir être mangées pendant la grossesse..

La plupart des barres protéinées sont parfaitement sûres pendant la grossesse. (Image: Images Creatas / Creatas / Getty Images)

Grossesse et protéines

Pendant la grossesse, vous avez besoin de protéines - comme vous le faites lorsque vous n'êtes pas enceinte - pour remplir plusieurs fonctions. (Image: Images Creatas / Creatas / Getty Images)

Pendant la grossesse, vous avez besoin de protéines - comme vous le faites lorsque vous n'êtes pas enceinte - pour remplir plusieurs fonctions. Vous décomposez les protéines en petites molécules appelées acides aminés, que vos cellules absorbent et peuvent brûler pour vous fournir de l'énergie. De plus, vos cellules peuvent utiliser les acides aminés pour fabriquer leurs propres protéines, expliquent les Drs. Reginald Garrett et Charles Grisham dans leur livre "Biochemistry", qui est essentiel à la croissance et au développement - à la fois le vôtre et celui de votre fœtus. Enfin, vous utilisez des acides aminés pour fabriquer de petites molécules telles que des neurotransmetteurs..

Barres de protéines

Barre de protéines. (Image: Amanda Kerr / iStock / Getty Images)

Les ingrédients des barres de protéines varient, mais la plupart contiennent des protéines sous forme de soja ou de lactosérum, qui proviennent du lait. Ce sont deux sources sûres de protéines pendant la grossesse, en dépit des craintes que vous avez peut-être entendu dire que le soja contient des produits chimiques qui peuvent imiter les hormones humaines. En fait, le soja contient des substances chimiques appelées phytoestrogènes qui sont similaires à l'œstrogène humain, mais il n'y a aucune preuve scientifique que cela puisse vous faire du tort ou à votre fœtus..

Vitamines et mineraux

Recherchez les ingrédients sur l'étiquette de la valeur nutritive. (Image: Brian Jackson / iStock / Getty Images)

En plus d’être une bonne source de protéines, de nombreuses barres protéinées sont enrichies de vitamines et de minéraux. Pendant la grossesse, tout comme lorsque vous n'êtes pas enceinte, vous avez besoin de vitamines et de minéraux pour aider vos cellules à maintenir la santé et le bien-être. Bien que vous n’ayez pas besoin de plus de la plupart des vitamines et des minéraux pendant votre grossesse que lorsque vous n’êtes pas enceinte, vous avez besoin de plus de fer et d’acide folique, que certaines barres de protéines contiennent. Vous pouvez les rechercher dans les ingrédients ou sur l'étiquette de la valeur nutritive.

Préoccupations

Il y a quelques ingrédients peu communs dans les barres protéinées que vous voulez éviter. Les édulcorants artificiels, y compris le sucralose et l'aspartame, n'ont pas fait la preuve de leur innocuité chez les femmes enceintes, expliquent Heidi Murkoff et Sharon Mazel dans leur livre «À quoi s'attendre lorsque vous vous attendez». En tant que tel, il est préférable d'éviter de les utiliser pendant la grossesse. Vous voudrez également éviter les suppléments à base de plantes ajoutés aux barres protéinées - dont la plupart n'ont pas fait la preuve de leur innocuité pendant la grossesse - à moins d'en avoir déjà parlé à votre obstétricien.