Le café et le lait de soja ensemble sont-ils mauvais pour les gens?
De nombreuses personnes commencent la journée avec une tasse de café bien chaude et certaines peuvent ajouter des arômes, notamment du lait de soja. Boire du café et du lait de soja ensemble peut être nocif pour certaines personnes, bien que cela apporte également des avantages nutritionnels. Faites attention à la façon dont vous ajoutez le lait de soja au café, ou vous pourriez vous retrouver avec une boisson désagréable.
Le lait de soja doit être ajouté au café de manière spécifique. (Image: LucidSurf / iStock / Getty Images)Les allergies
Boire du café et du lait de soja ensemble peut ne pas être une bonne option si vous souffrez d'une allergie au soja, ce que le site Web de la clinique Mayo indique comme étant courant. La plupart des symptômes ne mettent pas la vie en danger et incluent de l'urticaire ou une irritation autour de la bouche. Cependant, les allergies extrêmes peuvent provoquer des problèmes respiratoires pouvant entraîner la mort. Les allergies au soja sont plus courantes chez les enfants, mais les adultes peuvent également être allergiques au soja. Même la petite quantité nécessaire pour une utilisation dans le café peut déclencher une réaction allergique.
La fertilité
Boire du lait de soja et du café ensemble peut diminuer vos chances d'avoir un bébé. Une étude publiée dans le numéro de juin 2010 de "Endocrinologie moléculaire et cellulaire" indique que les produits alimentaires à base de soja, tels que le lait de soja, réduisent la mobilité et le nombre de spermatozoïdes. La recherche a été effectuée sur des rats, il est donc nécessaire de mener des recherches sur l'homme pour confirmer les résultats. Pour les femmes, c'est le café, pas le soja, qui peut réduire la fertilité. Un réseau interactif sur le rôle parental, le Baby Center, montre que boire du café peut réduire les risques de conception. Envisagez de réduire le lait de soja et le café pendant que vous essayez de concevoir.
Caféine
Le café contient de la caféine - un 8 oz. tasse a 95 à 200 mg. Même le café décaféiné contient une petite quantité de caféine - 2 à 12 mg par 8 oz. Le lait de soja peut également contenir de la caféine. Un type de lait de soja - le lait de soja au chocolat - contient 3,6 mg par 8 oz. portion. Des quantités modérées de caféine - 200 à 300 mg par jour, selon la clinique Mayo - ne vous feront pas de mal; Cependant, boire même un 8 oz. une tasse de café et du lait de soja peuvent déclencher une réaction si vous êtes sensible à la caféine. Ces réactions peuvent inclure des palpitations cardiaques et la nervosité.
Nutrition
Le café n'offre pas beaucoup de valeur nutritive. L'ajout de lait de soja au café introduit une variété de vitamines et de minéraux. Un fluide oz. du lait de soja contient 0,07 mg de manganèse, selon la base de données nationale américaine sur les nutriments, dont les centres médicaux de l'Université du Maryland indiquent que le corps humain a besoin de 1,8 à 2,3 mg par jour. Vous obtenez également de petites quantités de sélénium, de cuivre, de phosphore, de magnésium, de vitamine K et de vitamine B-6 dans le café au lait de soja.
