Les comprimés de vinaigre de cidre de pomme sont-ils aussi bons que de le boire?

Le vinaigre de cidre est un remède à la maison souvent recherché pour de nombreuses conditions et affections. Cependant, cela a un goût terrible. Certains choisissent de prendre des comprimés de vinaigre de cidre de pomme à la place. Cependant, il n'y a pas de preuves concluantes indiquant que boire du vinaigre va améliorer votre santé, sans parler de la prise de comprimés. De plus, les comprimés peuvent comporter des inconvénients supplémentaires, alors soyez prudent lorsque vous faites vos provisions de suppléments..

Les comprimés de vinaigre de cidre comportent plus de risques que le vinaigre liquide. (Image: Brian McEntire / iStock / Getty Images)

À propos du vinaigre de cidre

Le vinaigre de cidre contient plusieurs nutriments, notamment du potassium, du calcium, du cuivre et du fer, selon les services de santé de l'université de Columbia. Il contient également de la pectine, une fibre de fruit et de l'acide acétique, souvent associé à ses bienfaits supposés sur la santé..

Avantages attribués

Selon une revue de plusieurs études publiées dans Medscape General Medicine par Carol S. Johnston, le vinaigre de cidre de pomme pourrait avoir des effets bénéfiques sur la santé, principalement en raison de sa teneur en acide acétique. Le vinaigre a été associé à la réduction de la pression artérielle, du cholestérol et du risque de maladie cardiaque. De même, il peut également être utile de contrôler la glycémie après les repas. Cependant, ces effets n'ont été observés que dans des études très limitées, dont certaines n'ont même pas été effectuées sur l'homme, de sorte que les avantages du vinaigre de cidre de pomme sont toujours discutables..

Comprimés au vinaigre de cidre

Selon les services de santé de Columbia, les pilules de vinaigre de cidre de pomme contiennent les mêmes éléments nutritifs que le vinaigre liquide. Cependant, la quantité de potassium, de fer, de calcium et d’acide acétique peut varier d’une marque à l’autre..

La qualité n'est pas garantie

Les suppléments tels que les comprimés de vinaigre de cidre de pomme ne sont pas réglementés par la FDA, de sorte que le contenu ne soit pas nécessairement reflété sur l'emballage. Ils peuvent contenir plus ou moins d'éléments nutritifs que ceux indiqués. Selon des recherches menées à l'Université de l'Arkansas, certaines pilules de vinaigre de cidre de pomme ne contiennent pas d'acide acétique, ce qui signifie qu'elles ne procureraient aucun des avantages pour la santé décrits dans le rapport Medscape General Medicine. Bien que les avantages du vinaigre soient très présents dans l'air, il n'est pas garanti que les comprimés fournissent les mêmes ingrédients, sans parler des mêmes avantages..