Absorption de vitamines gommeuses vs. À croquer

Les vitamines gommeuses et les vitamines à mâcher sont des options potentiellement intéressantes pour les personnes qui ne peuvent pas avaler bien les comprimés. Ce qui fait que les vitamines à mâcher sont un choix légèrement meilleur n’est pas qu’elles sont mieux absorbées; c'est qu'ils ont tendance à contenir plus de nutriments et de plus grandes quantités de nutriments que les vitamines gommeuses.

Il est plus sain de tirer ses vitamines des aliments que des suppléments. (Image: inarik / iStock / Getty Images)

Absorption efficace

Selon l'Académie de nutrition et de diététique, l'absorption n'est pas un problème, car les comprimés à mâcher et les bonbons gélifiés peuvent être absorbés plus rapidement que les pilules, car vous les mâchez avant de les digérer. Généralement, la plupart des vitamines ont une biodisponibilité similaire. Par exemple, les comprimés de vitamine C, les comprimés à mâcher et les poudres ont une biodisponibilité équivalente, selon l'Institut Linus Pauling.

Contenu nutritif

Il peut être difficile d’incorporer certains nutriments dans des vitamines gommeuses, afin qu’elles ne contiennent généralement pas autant ou autant de nutriments que l’engrais à mâcher. Le fer est un tel nutriment rarement présent dans les vitamines gommeuses. Comparez les étiquettes des versions gommées et à mâcher des vitamines et vous constaterez souvent que les vitamines à mâcher contiennent des éléments nutritifs qui ne se trouvent pas dans la version gommeuse. Pour certaines vitamines, la version gommeuse peut ne pas contenir plus de la moitié de la teneur en vitamines par portion comme version à mâcher. Cela rend les vitamines à mâcher légèrement plus pratiques, car vous obtiendrez probablement tout ce dont vous avez besoin dans un comprimé..