Un régime pour les combattants MMA
Les artistes martiaux mixtes les plus performants comptent parmi les athlètes les plus en forme, en partie grâce à leur engagement en faveur d'une alimentation saine. Les arts martiaux mixtes associent des compétences de multiples disciplines, notamment la boxe, le kickboxing muay thaï, le jiu-jitsu brésilien et la lutte. Les athlètes frappent, frappent, frappent et effectuent des prises soumises pour gagner. Ils doivent être plus rapides, plus puissants et plus agiles que leurs adversaires. Le régime d'un combattant en MMA doit fournir suffisamment de carburant pour punir ses entraînements, mais il doit également être affiné près de la compétition pour lui permettre de gagner du poids. Pensez à travailler avec une diététiste sportive qualifiée pour adapter un régime à vos besoins individuels..
MMA exige que vous soyez en pleine forme. (Image: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)Alimentation saine
Une alimentation saine désigne la consommation d'aliments entiers non transformés dans la plupart des repas. Les viandes maigres, les fruits et les légumes frais, les grains entiers, les produits laitiers non sucrés, les noix et les graines constituent le fondement du régime alimentaire des combattants. Frank Mir, un poids lourd de l'UFC, a déclaré au site Web Black Belt que toute sa famille évitait les aliments transformés, tels que les chips et les sodas. Pendant la saison morte, les combattants peuvent se livrer à des friandises et ne pas compter les calories de près, mais ils restent fidèles aux principes de la consommation d'aliments non transformés et complets. John Manley, combattant professionnel du MMA depuis 2007, a déclaré au "Boston Magazine" qu'un menu typique d'une journée consiste en une viande maigre, des œufs et des légumes au petit-déjeuner; poulet avec des pâtes et des patates douces au déjeuner; tourte de berger composée de dinde hachée, de pois et de patates douces au dîner; et des collations de yogourt grec avec de la poudre de protéine et des confitures de fruits mélangés à.
Entraînement dur
Manley note qu'il prépare presque tous ses repas à la maison lorsqu'il s'entraîne. Il évite le sucre, colle à l'eau et au café pour les boissons et fait les magasins dans le cercle extérieur de l'épicerie, où les produits, les viandes et les produits laitiers sont abondants. Dans les mois qui ont précédé une bagarre, Manley a annoncé avoir mangé cinq repas par jour à trois heures d'intervalle. La plupart de ces repas comprennent des viandes maigres telles que du poulet, de la dinde ou du steak, ainsi que des légumes, notamment des patates douces et du chou frisé, avec un peu de fruit. Mac Danzig, un combattant du MMA végétalien, mange également plusieurs fois par jour: il mange des flocons d'avoine pour le petit-déjeuner, des salades aux céréales et du tempeh pour le déjeuner, ainsi que du riz brun avec des légumes pour le dîner. Ses deux ou trois autres repas sont de très gros en-cas comprenant des noix et des fruits secs, du guacamole et des chips ou des barres de protéines..
Semaine de combat et de coupe
Couper signifie perdre beaucoup de poids la semaine précédant une bataille pour gagner du poids en vue de la compétition. Certains combattants se meurent de faim cette semaine pour perdre le plus de poids possible, mais Manley affirme que cela peut vous donner un sentiment de faiblesse et vous empêcher de faire de votre mieux. Au cours de la semaine ou des deux semaines précédant une bagarre, vous devriez toujours vous limiter à plusieurs repas par jour, composés principalement de protéines maigres et de légumes, mais réduire la taille des portions et boire plus d'eau. Mac Danzig, qui pèse 166 livres, consomme environ 2 200 calories par jour au cours des deux semaines précédant une bagarre, le tout en effectuant trois entraînements pénibles par jour. Il peut prendre un substitut de repas au petit-déjeuner, une barre énergétique pour le déjeuner, du yogourt et des fruits avec des croustilles à la tortilla à faible teneur en glucides et de la salsa pour un en-cas et une barre de protéines après deux séances d’entraînement. Pour le dîner, il se servira d'une soupe à base de bouillon avec du tofu et des fruits, au lieu de son sorbet ou de ses biscuits végétaliens, en dessert. Un repas tard dans la nuit pourrait consister en une salade, encore une fois avec du tofu et des fruits. Cette quantité de calories ne le maintiendrait jamais pendant sa saison d'entraînement primaire, mais cela lui permet de perdre du poids mais d'avoir encore assez d'énergie pour s'entraîner la semaine ou les deux dernières semaines avant un grand combat..
Suppléments
Les suppléments de protéines sont l’un des piliers du régime alimentaire d’un combattant du MMA. Bien que la plupart des gens consomment beaucoup de protéines dans leur régime alimentaire habituel, les athlètes qui font de l'exercice à haute intensité en faisant à la fois de la force et de l'endurance ont besoin de plus de protéines chaque jour pour soutenir la croissance musculaire et la récupération. Selon l'International Society of Sports Nutrition, les athlètes ont besoin de 0,7 à 0,9 gramme de protéines par kilo de poids corporel par jour. Les protéines après un entraînement sont également importantes pour favoriser la récupération. Bien que le régime de Mir contienne beaucoup de viandes maigres, il boit deux shakes protéinés au lactosérum chaque jour pour fournir davantage de protéines. Dantzig augmente ses protéines de soja et de noix avec des poudres de substituts de repas végétaliennes et des barres de protéines de soja. Mir s'appuie également sur l'huile de poisson, qui, dit-il, l'aide à gérer son taux de cholestérol. L'huile de poisson peut également être bénéfique pour un combattant du MMA en luttant contre l'inflammation causée par un niveau d'entraînement élevé et en stimulant ainsi une récupération plus rapide entre les séances d'entraînement. Parlez à votre médecin avant d'ajouter des suppléments à votre alimentation.
