Qu'est-ce que le collagène hydrolysé?

Le collagène hydrolysé est composé de petits acides aminés, qui aident à former un nouveau collagène dans le corps. Bien qu'il n'y ait actuellement aucune preuve à l'appui de ses nombreuses affirmations, certains suggèrent que le collagène hydrolysé est capable d'augmenter les réserves de masse musculaire maigre, de traiter l'arthrite et même de reconstruire certains organes. Il n'y a actuellement aucun effet secondaire connu, mais une recommandation du médecin est recommandée..

Certains suggèrent que le collagène hydrolysé peut augmenter les réserves de masse musculaire maigre, traiter l'arthrite et reconstruire certains organes. (Image: Marek / Adobe Stock)

Qu'est-ce que le collagène hydrolysé?

Le collagène hydrolysé est un collagène dérivé d'os et de cartilage de bovin. Habituellement, l'os est broyé, broyé, dégraissé, trempé dans de l'acide pour éliminer le calcium, à nouveau trempé pour rompre les liaisons de collagène, puis déshydraté. Ce processus produit de petits acides aminés intacts qui n'ont pas été endommagés. Ces acides aminés sont rapidement absorbés dans le sang et sont utilisés comme blocs de construction du nouveau collagène..

Histoire du collagène hydrolysé

Le collagène hydrolysé est utilisé dans la cuisine depuis plus de 100 ans et il est connu pour améliorer la qualité et renforcer les cheveux. La gélatine Knox a été l'une des premières entreprises à promouvoir commercialement le collagène hydrolysé, ou gélatine, en tant que produit alimentaire..

Revendications de collagène hydrolysé

Bien qu'il n'y ait actuellement aucune étude scientifique démontrant les avantages de l'utilisation de collagène hydrolysé, ses affirmations sont nombreuses. Certains prétendent que le collagène hydrolysé protège et aide même à obtenir des gains de masse musculaire maigre, contribue à améliorer les symptômes de l'arthrite et favorise la perte de poids par la combustion de la graisse plutôt que par des glucides et des protéines. Parmi les autres avantages potentiels du collagène hydrolysé, citons l'amélioration de la tonification et de l'épaississement de la peau, la reconstruction des articulations, le renforcement des artères, l'augmentation de l'énergie et la reconstruction des organes. Certains suggèrent que le collagène hydrolysé peut résoudre des problèmes chroniques tels que l'ostéoporose, l'hypertension artérielle, l'arthrite des articulations, la faiblesse de la vessie, la fatigue chronique, la respiration superficielle, les problèmes de peau auto-immuns et les ongles cassants..

Autres utilisations du collagène hydrolysé

Le collagène hydrolysé, sous forme de poudre séchée, peut être reconstitué et est toujours utilisé comme produit alimentaire à base de gélatine. C'est un produit alimentaire comestible qui peut être consommé en quantités recommandées pour un apport quotidien en protéines. Il est également souvent utilisé dans l'enrobage de nombreux médicaments pour en faciliter la consommation..

Effets secondaires et interactions médicamenteuses du collagène hydrolysé

Bien qu'il n'y ait actuellement aucun effet secondaire connu associé à l'utilisation de collagène hydrolysé en tant que produit comestible, lorsqu'il est utilisé de manière topique, comme dans les shampooings et autres produits de soin des cheveux, il a été constaté qu'il provoquait occasionnellement une dermatite. Il n’a pas été mis en évidence d’interaction significative entre le collagène hydrolysé et les interactions entre aliments et médicaments - il est toutefois recommandé que les individus consultent leur médecin ou leur professionnel de la santé avant de commencer à les utiliser. La recommandation d'un médecin est particulièrement importante pour les femmes enceintes ou qui allaitent.