Poisson et yeux gonflés
Les yeux gonflés après avoir mangé du poisson sont un symptôme préoccupant qui devra immédiatement être évalué par votre médecin. La Fondation pour l’asthme et les allergies affirme que le poisson est la cause la plus fréquente d’une allergie alimentaire pouvant entraîner des réactions anaphylactiques. Les allergies au poisson durent toute la vie et ne sont guéries, mais on peut traiter cette maladie en éliminant et en évitant tous les produits de la mer. Les yeux gonflés peuvent être un signe d'anaphylaxie, surtout si vous développez d'autres symptômes ainsi que des poches..
Un chef découpant un morceau de saumon frais. (Image: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)Yeux gonflés
Les yeux gonflés apparaissent généralement lors d'une réaction allergique grave et peuvent être accompagnés par un gonflement du visage, tels que les lèvres, la gorge et la langue. Les yeux gonflés sont causés par une inflammation des tissus mous qui l'entourent. Après avoir mangé le poisson, votre corps considère les protéines contenues dans la chair du poisson comme une substance nocive et commence à défendre l'organisme. Lors d'une réaction allergique, le système immunitaire libère divers produits chimiques qui déclenchent d'autres produits chimiques, entraînant la plupart des symptômes. L'histamine libérée dans les tissus par vos yeux provoquera des poches, un gonflement et une irritation.
Allergie au poisson
Le poisson est un allergène alimentaire courant et vous pourriez être allergique à un ou plusieurs types de poisson. Une allergie au poisson est classée en deux groupes: crustacés et poissons à nageoires. Les mollusques et crustacés comprennent les crevettes, le homard, le crabe et tous les autres fruits de mer qui vivent dans une coquille. Le saumon, le tilapia et la perche sont des exemples de poissons à nageoires. Tous les symptômes d'une allergie au poisson ne sont pas extrêmes. Certaines personnes allergiques au poisson peuvent développer des démangeaisons mineures et des poches autour des yeux sans autres complications..
Traitement
Si vos poches oculaires sont mineures et ne s'accompagnent pas d'autres symptômes, la prise d'un antihistaminique pourrait les soulager. Utilisez un antihistaminique de première génération, tel que la diphenhydramine, pour traiter les réactions allergiques aux aliments. Les antihistaminiques de première génération se présentent sous forme de doses prises toutes les quatre à six heures et sont connus pour leur effet secondaire de fatigue. Les antihistaminiques de deuxième génération, tels que la loratadine, sont couramment recommandés pour la prévention des allergies saisonnières. Les antihistaminiques de deuxième génération sont vendus en doses de 24 heures et ne provoquent pas de somnolence..
Réaction sévère
Une réaction anaphylactique est caractérisée par les symptômes suivants: gonflement du visage, urticaire, essoufflement, goût métallique dans la bouche, vertiges, sensation de tête légère, peau pâle, chute de pression artérielle et accélération du rythme cardiaque qui s’évanouit. Ce type de réaction nécessitera une intervention d'urgence. Appelez le 911 ou rendez-vous à l'urgence la plus proche pour un traitement.
