Vitamines et suppléments pour la récupération d'alcool

Les vitamines jouent un rôle majeur dans la récupération de l'alcool dans les aliments et les suppléments. Les alcooliques en convalescence souffrent d'une carence en nutriments résultant d'une forte consommation d'alcool qui peut entraîner des habitudes alimentaires irrégulières. Les alcooliques négligent les régimes alimentaires sains et tirent souvent leurs calories des aliments gras ou sucrés. Récupérer des alcooliques peut confondre les sentiments de soif de fringales et avoir besoin d'encouragement pour revenir à des habitudes alimentaires normales. Une alimentation saine pour la récupération comprend des protéines riches en vitamines, des glucides complexes et des aliments riches en fibres. Les suppléments de vitamines aident à restaurer une alimentation adéquate.

Épuisement de la vitamine B

Les carences les plus courantes de l'alcoolisme incluent la thiamine, la pyridoxine et l'acide folique, selon le centre médical de l'Université du Maryland. La thiamine, une vitamine B présente dans la viande, les céréales et la levure, aide à métaboliser les glucides. Le poisson, le foie, les céréales et la levure contiennent de la pyridoxine ou de la vitamine B-6. Les légumes verts, les fruits et le foie contiennent de l'acide folique, également une vitamine B. Les aliments à la vitamine B comprennent également la volaille, les noix, le riz brun et les produits laitiers. Le brocoli, les asperges, les pommes de terre, les bananes, les abricots et les figues contiennent des vitamines du groupe B.

Problèmes de carence

Des carences en vitamines B peuvent entraîner une anémie ou des problèmes neurologiques. Aux stades avancés de l'alcoolisme, les carences peuvent conduire au syndrome de Korsakoff, également appelé «cerveau humide», qui empêche l'absorption adéquate des nutriments et provoque des troubles mentaux et cérébraux graves.

Supplément Potentiel

Les médecins peuvent prescrire des suppléments pour reconstituer les carences lorsque l'alcoolique commence un régime de récupération. Les alcooliques ont souvent du mal à manger après avoir cessé de boire à long terme. Les suppléments aident à restituer les éléments nutritifs perdus jusqu'au retour des habitudes alimentaires. Les suppléments pendant la récupération peuvent inclure des minéraux, tels que le sélénium, le magnésium et le zinc.

Vitamine A Attention

Les alcooliques peuvent également avoir des carences en vitamine A. Cependant, des quantités excessives de vitamine A peuvent endommager le foie. Les alcooliques en convalescence doivent suivre les conseils d'un médecin en ce qui concerne l'apport alimentaire ou complémentaire de ces vitamines. Les produits laitiers, les légumes verts et jaunes, le poulet, le foie, le maquereau et le hareng contiennent de grandes quantités de vitamine A.

Remède contre l'anxiété

La recherche montre qu'une combinaison de vitamine C, de vitamine E, de vitamine B-6 et de niacine, une vitamine B, réduit l'anxiété des alcooliques aux premiers stades de la guérison, selon le système de santé de l'université du Michigan. Une anxiété survient souvent chez les alcooliques après avoir cessé de boire et augmente le risque de rechute. Les fraises, les oranges, le brocoli et les pois contiennent de la vitamine C. Les aliments à la vitamine E comprennent le maquereau, le saumon, les grains entiers, les épinards, les tomates, les patates douces, les noix et les huiles de maïs et d'olive..

Avantages du support

La restauration des vitamines dans le corps aide les alcooliques pendant leur convalescence, mais ils bénéficient également de conseils ou de groupes de soutien leur permettant de rester sobres. Les médecins et autres alcooliques en convalescence peuvent donner des conseils sur leurs sentiments, notamment sur l'anxiété, et souligner l'importance d'une alimentation saine..