Le curcuma pour dissoudre les caillots sanguins

Le curcuma a d'abord été utilisé comme colorant grâce à sa riche teinte jaune or. Il s'est ensuite dirigé vers la table des aliments en tant que condiment et a finalement été reconnu pour ses propriétés médicinales, notamment son impact sur la coagulation du sang. Bien que certains prétendent que le curcuma dissoudra un caillot de sang, il existe peu de preuves pour soutenir cette théorie. Cependant, des études prouvent qu'il ralentira ou inhibera la formation de caillots. Cet attribut, bien qu'utile dans de nombreux cas, peut également être associé à des risques graves. Vous devez donc connaître les avantages par rapport à la consommation et leur incidence sur votre santé..

Le curcuma peut être utile pour réduire les caillots sanguins. (Image: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

Safran des Indes

Le curcuma serait originaire d'Inde. (Image: eskaylim / iStock / Getty Images)

Le curcuma serait originaire de l'Inde et fait partie de sa culture depuis plus de 2500 ans. Cette plante est largement connue pour sa saveur amère et sa teinte jaune foncé. Le curcuma est utilisé dans le monde entier pour tout, des arômes aux colorants en passant par les médicaments. Il peut être utilisé pour traiter les brûlures d'estomac, la diarrhée, les gaz, les maux de tête, les infections pulmonaires et la rétention d'eau, mais il existe peu de preuves concluantes pour soutenir l'effet du curcuma sur ces affections..

L'impact du curcuma sur les caillots sanguins

Le curcuma est reconnaissable à sa coloration jaune. (Image: Azurita / iStock / Getty Images)

L'un des avantages médicinaux prouvés du curcuma est ses propriétés antithrombotiques ou sa capacité à inhiber la coagulation sanguine. Une étude réalisée en 1999 dans «Biochemical Pharmacology», une étude réalisée en 2005 dans le «Journal of Physiology and Pharmacology» et une étude en cours entamée en 2009 par l'USDA ont montré que la curcumine, une substance chimique présente dans le curcuma, réduit le risque d'artères bouchées, d'accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. L’effet du curcuma n’est pas dû à une influence sur la réduction du cholestérol sérique ou des triglycérides, mais simplement à sa capacité à inhiber l’agrégation plaquettaire et à maintenir le sang coulant. Annonçant le développement d'un nouveau médicament de récupération de l'AVC utilisant la curcumine à la conférence 2010 de l'American Heart Association, les orateurs ont réitéré le fait que le curcuma seul ne dissout pas la coagulation car il est mal absorbé et s'épuise facilement une fois ingéré..

Sources de curcuma

Le curcuma se trouve dans de nombreux plats au curry. (Image: travellinglight / iStock / Getty Images)

Le curcuma est utilisé dans de nombreux médicaments et suppléments qui tirent parti de ses propriétés anti-thrombotiques, anti-inflammatoires et anti-cancérogènes connues. Le curcuma peut également être trouvé en grande quantité dans les moutardes, les beurres et les fromages jaunes - la couleur jaune de ces aliments est attribuée à leur teneur en curcuma. Le curcuma est ajouté à de nombreux plats au curry, ainsi qu'aux cornichons, et peut être utilisé à la place du safran, une épice onéreuse..

Précautions

Le curcuma peut être risqué pour les femmes enceintes. (Image: nattanan726 / iStock / Getty Images)

La capacité du curcuma à réduire la coagulation sanguine rend la consommation dangereuse pour les femmes enceintes, prenant des anticoagulants, souffrant de problèmes de vésicule biliaire ou en attente d'une chirurgie. Il peut également augmenter le risque de saignement lorsqu'il est pris en association avec d'autres herbes ou suppléments qui inhibent la coagulation du sang. Consultez votre médecin avant de modifier votre alimentation ou de prendre de nouveaux suppléments..