Le lien entre la niacine, les dommages au foie et l'alcool

Les personnes qui abusent de l'alcool peuvent développer des carences en niacine. L’alcoolisme est la principale cause de carence en niacine aux États-Unis, selon le centre médical de l’Université du Maryland. De petites quantités de suppléments de niacine peuvent inverser les carences. Mais si vous prenez de la niacine à fortes doses pour traiter des conditions telles que l'hypercholestérolémie ou l'arthrite, vous courez le risque de lésions hépatiques. Et l'alcool lui-même peut causer des dommages au foie. Si vous buvez de grandes quantités d'alcool, ne prenez pas de niacine sans le consentement de votre médecin..

Un jeune homme en dégustant une bière (Image: Digital Vision./Digital Vision / Getty Images)

Carence en niacine

Si la production d'alcool par votre corps rend difficile la transformation de la niacine, des effets secondaires tels que la fatigue, les aphtes, l'indigestion et la dépression peuvent se produire. Si la carence en niacine devient grave - une affection appelée pellagre - votre peau peut devenir squameuse ou craquelée et vous pouvez souffrir de diarrhée ou de démence. Les autres symptômes de la carence en niacine comprennent une langue enflée, une langue rouge et une sensation de brûlure de la bouche. La plupart des gens consomment suffisamment de niacine - environ 14 à 16 mg par jour - dans leur alimentation, notamment à partir de noix, de bœuf, de poulet, de betteraves et de levure..

Suppléments de niacine

Vous pouvez traiter les carences en niacine liées à l'alcool avec des compléments alimentaires. Pour un déficit léger, la dose habituelle est de 50 mg à 100 mg par jour. Les personnes atteintes de pellagre peuvent prendre 300 mg à 500 mg par jour. Si vous prenez plus de 50 mg de niacine par jour, vous présenterez peut-être des rougeurs à la peau: votre visage devient rouge, démangeaisons, picotements et brûlures. Si vous buvez de l'alcool en prenant des suppléments de niacine, vous augmentez vos risques de souffrir de bouffées de chaleur, un effet secondaire inoffensif mais inconfortable. Les formules sans rinçage et à libération prolongée de niacine peuvent prévenir ou atténuer les bouffées vasomotrices, mais elles augmentent également le risque de lésions hépatiques.

Avantages et risques

Vous pouvez acheter de la niacine sans ordonnance. La niacine en vente libre peut traiter le déficit en niacine et le diabète de type 1, voire traiter la dépression et la cataracte. La niacine régulière dans les formules de médicaments sur ordonnance peut réduire les triglycérides et les lipoprotéines de basse densité - deux types de lipides dans le sang - et élever le cholestérol des lipoprotéines de haute densité protectrices, ainsi que le durcissement des artères. Les deux types de niacine peuvent provoquer des effets indésirables graves, notamment une perte de vision, des ulcères d'estomac, une arythmie cardiaque et des lésions du foie..

Considérations

L'alcoolisme peut augmenter vos besoins en zinc. Si vous prenez des suppléments de zinc, votre corps produit plus de niacine. Si vous prenez des suppléments de zinc et de niacine, vous présenterez peut-être des bouffées de chaleur et d'autres effets secondaires. La niacine a été utilisée pour traiter la dépendance à l'alcool, mais les preuves de son efficacité à cette fin restent insuffisantes. Il peut soulager l'anxiété et la dépression chez les alcooliques en convalescence. Si vous prenez des suppléments de niacine, faites vérifier périodiquement votre foie pour des dommages. Si l'alcool a endommagé votre foie, ne vous auto-soignez pas avec la niacine..