Les meilleurs fruits et légumes pour IBS
Le syndrome du côlon irritable est un trouble chronique du tube digestif. Les symptômes communs sont des crampes ou des douleurs à l'estomac qui s'améliorent après une selle. Les patients IBS souffrent souvent de constipation ou de diarrhée, parfois en alternance. Le stress ou certains aliments peuvent aggraver les symptômes, mais un article de "American Family Physician" indique que les causes et les symptômes diffèrent d'une personne à l'autre. Les fruits et légumes riches en fibres peuvent aider à soulager les symptômes, en particulier chez les patients souffrant de constipation. Consultez un médecin pour déterminer le schéma thérapeutique qui vous convient le mieux..
Les agrumes
Les patients IBS bénéficient à la fois de fibres solubles, qui aident à garder les selles molles et empêchent les selles douloureuses, et de fibres insolubles, qui transportent les aliments et donnent du volume aux selles. Les agrumes sont d’excellentes sources de fibres alimentaires et de bons choix pour les patients atteints du SII. Les oranges et les pamplemousses peuvent être très utiles car ils contiennent des fibres solubles et insolubles. Les mandarines sont un très bon choix pour les patients souffrant de constipation, car leurs fibres sont presque toutes solubles, ce qui leur permet de garder les selles molles..
Légumineuses et Pommes de Terre
La plupart des légumes frais sont riches en fibres. Cependant, les légumineuses sont particulièrement riches en fibres solubles et insolubles, ce qui les rend bénéfiques pour les patients atteints du SII souffrant de constipation et ayant des difficultés à éliminer les selles. Les pois verts, les haricots rouges, les lentilles et les haricots de Lima sont de bons exemples de légumineuses riches en fibres. Les pommes de terre sont également de bons choix, avec environ les deux tiers de leurs fibres sous forme soluble.
Son d'avoine et riz brun
Les aliments à grains entiers peuvent aider à soulager certains symptômes du SCI, car leur contenu en fibres insolubles aide à maintenir le système digestif régulier. Les taux élevés de fibres solubles dans le son d'avoine et le riz brun peuvent être particulièrement utiles pour les patients atteints du SII souffrant de selles douloureuses. Le riz brun en particulier peut être un bon choix car toutes ses fibres sont sous forme soluble. Le son d'avoine fournit également de grandes quantités de fibres solubles et présente l'avantage de pouvoir être saupoudré sur de nombreux autres aliments sains, tels que les céréales ou le yogourt..