Les meilleurs aliments pour les patients atteints de cancer de l'estomac

Le traitement du cancer de l'estomac repose en grande partie sur un régime alimentaire comprenant une quantité appropriée de vitamines, de minéraux, de protéines et de calories, afin de conserver sa force et de contribuer au processus de guérison. Les patients atteints d'un cancer de l'estomac ont besoin d'une alimentation pauvre en glucides et en sucres et riche en protéines. Les conseils de votre médecin et ceux d'une diététiste professionnelle peuvent vous aider à déterminer quels aliments répondent le mieux à vos besoins nutritionnels..

Aliments riches en protéines

Les personnes souffrant d'un cancer de l'estomac ont besoin de plus de protéines et de calories. Boire plus de lait et manger plus d’œufs et de fromage sont de bons moyens d’obtenir cette protéine. Pour des calories supplémentaires, il est recommandé d’ajouter des jus de fruits et des sauces à votre nourriture, bien que vous ayez toujours à vérifier avec votre médecin le régime alimentaire qui vous convient ou à demander à être dirigé vers un diététicien, surtout si vous perdez du poids..

Augmenter la teneur en matières grasses de vos aliments en ajoutant du beurre, en mangeant des puddings et de la crème glacée peut vous aider à traiter le problème appelé syndrome de dumping, qui correspond à une chute soudaine de la pression artérielle, avec ou sans palpitations, et à une baisse de la glycémie qui en résulte. de la faiblesse et de la nécessité de s'asseoir ou de se coucher.

Les patients atteints d'un cancer de l'estomac ont besoin de plus de fer, de calcium et de vitamine D dans leur alimentation. Les sardines, le chou, le brocoli, le lait, les œufs, le fromage et le pain fournissent du calcium. La vitamine D se trouve dans la margarine, le beurre, le poisson gras et les œufs. Le fer contenu dans la viande rouge est plus facilement absorbé par le corps que le fer contenu dans le poisson, le soja, le jaune d'oeuf, les légumes verts feuillus et les fruits secs.

Aliments riches en fibres dans de petites portions

Bien que le choix de grains entiers tels que le pain de blé entier, les pâtes de grains entiers et le riz soit recommandé en raison de leur teneur élevée en fibres, les fibres peuvent donner aux patients atteints d'un cancer de l'estomac une sensation de satiété. Les haricots et les lentilles ainsi que les légumes-feuilles et le chou peuvent avoir le même effet. Il peut être nécessaire d'éviter de manger trop de ces aliments en même temps. Mangez environ toutes les heures pour ne pas vous faire mal au ventre et combinez un aliment riche en fibres avec d'autres aliments faciles à digérer, tels que des aliments mous et fades, pour vous offrir un repas relativement pauvre en fibres..

Bland Foods

Les patients atteints d'un cancer de l'estomac souffrent souvent de nausées. Manger des aliments doux, tels que des craquelins ou des rôties sèches, peut vous aider à éviter ce problème, tout comme le fait de manger à la température ambiante pour réduire son goût et son odeur. Si le goût persiste dans la bouche entre les repas, essayez de sucer une goutte de menthe ou de citron.

Liquides clairs

Bien que siroter lentement des liquides clairs servis froids, tels que du jus de pomme, du bouillon, du thé et du soda au gingembre, puisse aider les patients atteints de cancer de l’estomac, trop de liquides peuvent provoquer le syndrome de dumping. Essayez de manger de la gélatine ou des sucettes glacées ou de limiter votre consommation de liquide avant et après les repas..

Aliments Tarte ou Aigre

Les sucreries sont en général à éviter, sauf si vous ressentez régulièrement le syndrome de dumping après avoir mangé. Dans ce cas, essayez de prendre du sucre entre les repas pour maintenir votre taux de sucre dans le sang. Parce que les patients atteints de cancer de l'estomac ont souvent des problèmes de vomissements, il peut être plus facile de manger des aliments acidulés ou acidulés..