La meilleure nourriture à manger quand vous avez une infection des sinus

Vos sinus sont des minuscules poches remplies d’air situées le long des yeux, du nez, des pommettes et du front. Bien que les infections des sinus résultent souvent d'un rhume ou d'une autre infection des voies respiratoires supérieures, elles peuvent également être déclenchées par des allergies, des problèmes nasaux ou des changements saisonniers. L'inflammation est responsable de la pression et de la douleur ressenties lorsque vous avez une infection des sinus - les sinus enflammés empêchent le mucus de s'écouler efficacement. Boire beaucoup de liquide et suivre un régime anti-inflammatoire peut aider à soulager les symptômes pendant votre convalescence.

Une femme se mouchant dans un mouchoir. (Image: Kmonroe2 / iStock / Getty Images)

Les bons fluides

Obtenir une grande quantité de liquide est une priorité absolue dans le traitement d'une infection des sinus. Rester complètement hydraté aide vos globules blancs à fonctionner plus efficacement, ce qui permet à votre système immunitaire de lutter plus efficacement contre l'infection. L'augmentation de la consommation de liquide peut également aider à fluidifier votre mucus, lui permettant de s'écouler plus librement à mesure que l'inflammation disparaît. La qualité des liquides que vous choisissez est aussi importante que leur quantité - des boissons riches en sucre, notamment du jus d'orange et d'autres jus de fruits naturels, peuvent nuire à la capacité des globules blancs de tuer les bactéries. Au lieu de cela, optez pour un bouillon clair, du thé ou de l'eau pure. Les liquides chauds peuvent être particulièrement utiles pour stimuler la circulation du mucus.

Aliments anti-inflammatoires

Manger un régime anti-inflammatoire - basé sur les fibres alimentaires, les graisses saines, les vitamines, les minéraux et les antioxydants - est généralement considéré comme l’un des meilleurs moyens de défense contre les infections. Lorsque vous avez une infection des sinus, choisir des aliments fortement anti-inflammatoires peut contribuer à réduire l'inflammation des sinus, première étape du soulagement. Le saumon, le thon, le hareng, les sardines et autres poissons gras sont d'excellentes sources d'acides gras oméga-3, connus pour leurs effets anti-inflammatoires importants. Les caroténoïdes et les flavonoïdes dans les baies, les cerises, les betteraves, les carottes, les tomates, le brocoli, les légumes verts à feuilles sombres et d'autres fruits et légumes colorés ont également démontré leur capacité à réduire l'inflammation.

Aliments antibactériens

Les aliments antibactériens peuvent également aider votre corps à combattre les infections. L'ail, utilisé depuis longtemps comme aliment médicinal, est largement reconnu pour ses effets antioxydants et anti-inflammatoires. Il est également prisé pour ses propriétés antibactériennes, généralement attribuées à l'allicine, le composé qui donne à l'ail cru son caractère piquant. La cuisson de l'ail peut désactiver ce composé, mais l'Institut Linus Pauling note que certains chercheurs suggèrent de laisser reposer l'ail haché pendant 10 minutes avant de le cuire. Le gingembre est un autre aliment anti-inflammatoire et antibactérien, tout comme les oignons et le citron vert. Selon «Encyclopedia of Healing Foods», il a été démontré que le jus de citron vert protège à la fois des infections bactériennes et renforce la réponse immunitaire.

autres considérations

Traiter une infection des sinus signifie réduire l'inflammation et soulager les symptômes, selon le centre médical de l'Université du Maryland. Bien que cela implique généralement des pulvérisations nasales de force de prescription, des antihistaminiques, des décongestionnants ou même des antibiotiques, vos choix alimentaires peuvent avoir un impact sur votre rétablissement. Rester hydraté et avoir une alimentation à base d'aliments complets ne représente cependant que la moitié de l'équation: augmenter votre consommation de liquides et d'aliments anti-inflammatoires est bien plus efficace si vous évitez également le sucre, les graisses malsaines et d'autres aliments hautement transformés. qui favorisent l'inflammation et inhibent la fonction du système immunitaire.