La meilleure nourriture à manger pour les douleurs musculaires

Vos muscles peuvent vous faire mal après une course ou un entraînement excessif au gymnase, en particulier si vous ne vous exercez pas normalement de manière aussi rigoureuse. Cela se produit en raison de lésions musculaires et de l'accumulation de déchets naturels dans vos cellules. Manger les bons aliments avant et après une activité physique peut aider vos muscles à guérir plus rapidement, soulager la douleur et la douleur et même protéger contre les dommages musculaires au départ..

Petite cuillère en bois remplie de bleuets. (Image: motorolka / iStock / Getty Images)

Le muscle répare les protéines

Les aliments riches en protéines fournissent les acides aminés, éléments constitutifs de vos muscles et de vos autres tissus. Votre régime alimentaire quotidien doit contenir suffisamment de protéines pour aider votre corps à réparer les cellules et à en construire de nouvelles, en particulier si vous avez mal aux muscles. La Harvard School of Public Health recommande une consommation journalière moyenne de 46 grammes pour les femmes adultes et de 56 grammes pour les hommes. Si vous faites de l'exercice ou si vous êtes un athlète, vous aurez peut-être besoin de plus de protéines. Assurez-vous de consommer au moins deux à trois portions de protéines par jour. Une portion comprend 2 à 3 onces de viande, de volaille ou de poisson cuit maigre; un œuf; une once de fromage; ou 1/2 tasse de haricots secs cuits.

Les myrtilles contiennent des antioxydants puissants

Une étude de 2010 publiée dans la revue "Molecular Nutrition and Food Research" a suggéré que les composés antioxydants présents dans les bleuets pourraient aider à prévenir les dommages musculaires. Selon les recherches, les myrtilles contiennent des taux élevés d'antioxydants appelés anthocyanes qui pourraient aider à protéger les muscles squelettiques, tels que ceux des membres, contre les déchets produits au cours d'une activité physique intense. Des études supplémentaires sont nécessaires sur la quantité de bleuets nécessaire pour obtenir cet effet et sur le moment de les consommer..

Jus de cerise pourrait aider à guérir les muscles

Comme les myrtilles, les cerises peuvent également avoir un effet protecteur et cicatrisant sur les muscles. Une étude publiée dans le "British Journal of Sports Medicine" en 2006 a révélé que les personnes qui buvaient 12 onces d'un mélange de jus de cerise quotidiennement pendant huit jours avaient moins de douleurs musculaires et de douleurs dues aux dommages occasionnés par l'exercice. Notamment, les personnes qui buvaient du jus de cerise présentaient une perte de force moyenne de 4% après l'exercice, tandis que celles qui n'en avaient pas perdu 22%. Cela peut être dû aux effets antioxydants et anti-inflammatoires du jus de cerise. Assurez-vous que le jus de cerise que vous achetez ne contient pas de sucres ajoutés.

Les glucides fournissent de l'énergie

Les glucides sont la principale source de carburant de votre corps. produire des protéines et réparer les muscles endommagés nécessite une énergie abondante. Une étude réalisée en 2003 dans le "Journal of Applied Physiology" a évalué l’effet de la consommation de 100 grammes de glucides sur la dégradation des protéines après une activité physique avec des poids. L'étude a révélé que les personnes qui avaient les glucides présentaient une légère diminution de la dégradation musculaire après l'exercice. Les glucides sont importants pour l’énergie ainsi que pour le maintien de la santé de vos muscles avant et après l’activité physique. Choisissez des glucides à grains entiers et faibles en gras dans des aliments tels que le pain et les pâtes de blé entier, le riz brun, les légumineuses, les noix et les légumes crus.