Douleurs d'estomac après avoir mangé du pop-corn

Le pop-corn est un grain entier, un groupe alimentaire essentiel dont de nombreux Américains ne disposent pas. Les grains entiers offrent des quantités précieuses de fibres et de nutriments, tels que les vitamines B et le fer. Cependant, ce n'est pas parce que le pop-corn est nutritif qu'il convient à l'alimentation de chacun. La douleur qui suit la consommation de pop-corn peut provenir de divers facteurs. Comprendre ces facteurs pourrait vous aider à prendre des décisions éclairées en matière d'alimentation et de mode de vie..

Vue aérienne d'un bol de maïs soufflé. (Image: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Causes médicales

Si vous souffrez d'une maladie qui affecte votre tube digestif, la consommation de maïs soufflé pourrait stimuler la douleur abdominale et d'autres symptômes. Si vous avez une diverticulite, par exemple, une condition dans laquelle de minuscules poches dans votre côlon deviennent enflammées, certains médecins suggèrent d'éviter les aliments grossiers tels que le maïs soufflé, de peur que des particules ne se logent dans les poches, provoquant ou aggravant la douleur. Comme le pop-corn est une source riche en fibres, qui favorise l'activité digestive, il pourrait aggraver les douleurs à l'estomac et les diarrhées associées à la colite, à la maladie de Crohn et au syndrome du côlon irritable..

Produits laitiers et sel

Les produits laitiers et le sel présents dans certains types de pop-corn peuvent également causer des douleurs à l'estomac ou d'autres troubles digestifs. La consommation de maïs soufflé gras, beurré ou recouvert de fromage peut déclencher une douleur liée à un retard de vidange de l'estomac, provoquée par des aliments gras ou une indigestion. Le fromage et le beurre contiennent également du lactose, ce qui provoque des douleurs à l'estomac si vous souffrez d'intolérance au lactose. La consommation de maïs soufflé très salé augmente également de manière significative votre consommation de sodium, ce qui peut provoquer des ballonnements et des troubles gastro-intestinaux.

Autres causes

Selon le Centre national d'information sur les maladies digestives, les douleurs abdominales sont un symptôme courant des gaz dans votre tube digestif et font partie intégrante de la santé humaine. En digérant la plupart des aliments riches en glucides, y compris le maïs soufflé, riches en glucides, le gros intestin produit des gaz. Bien que les aliments affectent différemment les symptômes gazeux des personnes, le pop-corn peut augmenter le dégagement de gaz chez certaines personnes. Si vous mangez rapidement du maïs soufflé, une ingestion excessive d'air pourrait également provoquer des gaz, des douleurs causées par les gaz et des ballonnements..

Popcorn Préparation et substituts

Si les garnitures ou les méthodes de préparation du maïs soufflé sont sous-jacentes à la douleur abdominale, consommez du maïs soufflé à l'air gonflé d'assaisonnements avec des herbes naturelles ou du maïs soufflé à micro-ondes faible en gras. Si la texture grossière du maïs soufflé pose des problèmes, choisissez des aliments à grains entiers plus doux, tels que des pains à grains entiers, des pâtes de blé entier, du gruau et du riz brun. Si votre médecin suggère de limiter les fibres, remplacez le maïs soufflé par des amidons à faible teneur en fibres, tels que du pain blanc, du riz instantané et des biscuits salés..

Traitement

Une douleur abdominale légère ou occasionnelle après avoir mangé du maïs soufflé peut ne pas nécessiter de traitement médical, en particulier si vous pensez que le fait de modifier vos habitudes alimentaires les résout. Des antiacides en vente libre peuvent aider à soulager la douleur causée par une légère indigestion. Pour les affections plus graves, telles que les maladies digestives, le traitement peut impliquer des médicaments, des modifications du régime alimentaire et du mode de vie et, dans les cas graves, une intervention chirurgicale. Pour prévenir les symptômes futurs, évitez les aliments qui semblent déclencher ou aggraver vos symptômes. Parce que l'anxiété peut aggraver les douleurs abdominales dans certains cas, la recherche de la relaxation et la gestion du stress émotionnel pourraient également jouer un rôle dans le traitement..