Carottes crues et douleurs à l'estomac

Après avoir mangé des carottes crues, vous ressentez peut-être des douleurs d'estomac, mais les carottes peuvent être douloureuses dans certaines circonstances. Les carottes, ainsi que d’autres légumes, peuvent être plus difficiles à digérer pour certaines personnes, entraînant des crampes d’estomac et une augmentation de la consommation de gaz. Les douleurs à l'estomac causées par la consommation de carottes crues peuvent également être le signe d'une affection chronique, telle que le syndrome du côlon irritable ou l'intolérance alimentaire. Parlez à votre médecin si vous remarquez que chaque fois que vous mangez des carottes, vous développez des douleurs abdominales. N'essayez pas de vous auto-traiter avec des médicaments en vente libre sans en avoir d'abord discuté avec votre médecin..

Un chef épluche une carotte crue. (Image: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Douleurs au gaz

La douleur qui se développe dans votre estomac peut être le résultat d'un gaz. Le passage des gaz fait partie de la digestion, mais si votre système digestif produit des gaz supplémentaires qui restent emprisonnés dans le système digestif, vous pouvez développer des douleurs aiguës et douloureuses qui vont et viennent. Il est courant que certaines personnes éprouvent des difficultés à digérer les légumes, tels que les carottes, qui causent une consommation excessive de gaz. Les gaz se développent lorsque certains glucides restent non digérés et interagissent avec les bactéries de votre système digestif. Les suppléments d'enzymes digestives peuvent réduire la quantité de gaz résultant de la consommation de carottes, mais parlez-en à votre médecin avant de prendre des suppléments..

Apport de fibres

Si vous ne suivez pas normalement un régime riche en fibres et que vous consommez une grande quantité de carottes crues, vous pourriez avoir mal à l'estomac en augmentant soudainement la quantité de fibres dans votre alimentation. Selon les services de santé de l'Université Harvard, une demi-tasse de carottes en tranches contient environ 2 grammes de fibres. Les fibres, également appelées fibres alimentaires, constituent un élément essentiel d’un régime alimentaire sain qui permet de maintenir la régularité de la digestion. MedlinePlus indique que lorsque vous augmentez la quantité de fibres dans votre alimentation, vous pouvez développer des maux d'estomac, des ballonnements, des crampes et des gaz..

Syndrome de l'intestin irritable

Selon le Centre national d'information sur les maladies digestives, vous souffrez peut-être d'une maladie digestive chronique appelée syndrome du côlon irritable qui affecte environ 20% de la population américaine. Le SCI provoque des mouvements irréguliers dans votre côlon qui entraînent une diarrhée chronique, une constipation chronique et des douleurs abdominales. La consommation de légumes crus peut déclencher les symptômes du SCI. Toutes les personnes atteintes du SCI ne présenteront pas de symptômes avec les mêmes aliments. Si vous avez un SCI et que manger des carottes crues déclenche vos symptômes, arrêtez de manger des carottes pour éviter d'autres complications..

Intolérance

Selon The Early Show, vous pouvez avoir une intolérance à n'importe quel aliment. L'intolérance alimentaire se produit lorsque votre système digestif ne produit pas les enzymes nécessaires à la décomposition des protéines, des sucres ou des glucides contenus dans un aliment en particulier. L'intolérance alimentaire à l'égard des carottes n'existe pas, mis à part les éliminer de votre alimentation.