Douleur à l'ananas et à la langue

L'ananas peut souvent causer des irritations mineures de la peau car il est très acide. Le fruit - ou le jus - peut donner à votre langue une sensation de picotement, de démangeaisons et de légère douleur peu après avoir mangé. Si vous développez une douleur intense, des démangeaisons, une sensation de brûlure ou un gonflement de la langue en mangeant de l'ananas, parlez-en à votre médecin. Les affections courantes pouvant être liées à la douleur de la langue après avoir mangé des ananas incluent le syndrome de la bouche brûlante et le syndrome de l'allergie orale. Ces deux conditions peuvent provoquer des symptômes similaires après la consommation d’ananas et doivent être évaluées par votre médecin..

Syndrome de la bouche brûlante

Le syndrome de la bouche brûlante est une maladie mal comprise. Certaines personnes sont très sensibles aux aliments qu'elles consomment, ce qui peut entraîner des douleurs légères à graves à la langue et à la bouche. Cette affection touche principalement les femmes ménopausées et pourrait être liée à des lésions des nerfs de la langue. La sensation de brûlure peut rester constante tout au long de la journée ou la consommation de certains aliments peut déclencher des symptômes. Parfois, cependant, la brûlure provient de l’acide qui entre en contact avec des plaies buccales, comme des aphtes..

Syndrome d'allergie orale

Le syndrome d'allergie orale est une affection liée au rhume des foins, qui est une réaction allergique aux particules en suspension dans l'air telles que le pollen, les moisissures et la poussière. Dans certains cas, votre système immunitaire peut confondre les protéines de l'ananas avec le pollen ou un autre allergène. Si vous êtes allergique à certains pollens, vous pourriez présenter une réaction allergique localisée à la bouche, à la langue et aux lèvres. Cette condition provoque généralement une irritation mineure pendant quelques minutes, voire une heure après avoir mangé de l'ananas. Si les symptômes persistent ou s'aggravent, vous devrez vous rendre à la salle d'urgence..

Traitement

Si on vous diagnostique un syndrome d'allergie orale, vous n'avez pas à éviter l'ananas pour le reste de votre vie. Le traitement le plus courant consiste à consommer de l'ananas cuit, selon Oprah.com. La cuisson de l'ananas modifiera la structure des protéines, de sorte que votre système immunitaire ne le détectera probablement pas. Si la cuisson des fruits ne produit aucune amélioration, vous pouvez participer à une immunothérapie sublinguale avec les conseils d'un professionnel de la santé. Ce traitement sensibilise lentement votre corps aux protéines de l'ananas en plaçant de petites quantités sous la langue..

Attention

Si votre douleur à la langue comprend un gonflement de la langue, vous pourriez avoir une urgence. Un gonflement de la langue qui se produit peu de temps après avoir mangé de l'ananas peut être un signe d'anaphylaxie, une réaction allergique grave qui provoque un gonflement de la gorge, entraînant un essoufflement et une respiration sifflante. Les autres symptômes comprennent des douleurs à l'estomac, une irritation de la peau, un gonflement du visage, des vertiges, des bouffées de chaleur, une chute de la pression artérielle et des battements de coeur rapides. Elle peut entraîner la mort si elle n'est pas traitée.