Symptômes d'allergie à la poire

Identifier les allergies aux poires peut demander du travail de détective, car les poires produisent relativement peu de réactions allergiques. En fait, les allergologues placent souvent ce fruit de l'arbre, rarement allergique, au menu des régimes de contrôle pour aider les patients à identifier d'autres allergies. Les personnes qui ressentent des effets indésirables après avoir mangé des poires peuvent à tort imputer l’intoxication alimentaire à l’origine de nombreux symptômes allergiques. La sensibilité aux pommes et aux coings peut encore compliquer le diagnostic du patient, alors qu'un médecin spécialiste des allergies réalisera que des problèmes avec ces fruits peuvent indiquer une allergie aux poires..

Poires sur un arbre (Image: Jiri Vaclavek / Hemera / Getty Images)

Sensations de démangeaisons

Des picotements, des démangeaisons ou une sensibilité peuvent constituer les premiers signes d'allergie aux poires. Les démangeaisons peuvent commencer dans la bouche, les lèvres et la gorge ou dans les doigts après la manipulation des poires. Selon les National Institutes of Health (NIH), une fois les allergènes ingérés, des symptômes d'allergie alimentaire se développent le long du tube digestif. Les démangeaisons peuvent commencer au contact et progresser au fur et à mesure que les allergènes voyagent dans le sang et les organes digestifs. Les muqueuses sont particulièrement sensibles aux démangeaisons, qui peuvent se propager aux yeux et à d’autres régions..

Gonflement

L'inflammation suit généralement une réaction allergique immédiatement ou dans l'heure qui suit. La clinique Mayo identifie les lèvres, la langue, le visage et la gorge comme des sites susceptibles de présenter un gonflement évident dû aux allergies aux poires. Une inflammation sévère peut rendre la vision ou la respiration difficile.

Téméraire

La peau est desservie par de nombreux vaisseaux sanguins contenant des protéines allergènes, des nutriments et des déchets. Lorsque les effets des allergies aux poires se propagent à la peau, des symptômes d'allergie à l'eczéma s'ensuivent. Selon le NIH, la peau d'un patient peut former des éruptions cutanées rouges et squameuses, ou de l'urticaire douloureuse dans laquelle la peau enflammée développe des flétrissures surélevées. Étant donné que de nombreux types de réactions allergiques produisent des éruptions cutanées de contact, ces symptômes ne peuvent être associés aux poires que si les fruits ont été ingérés récemment..

Problèmes digestifs

Une allergie aux poires finira par affecter le système digestif. Le centre médical de l'Université du Maryland note que cela peut prendre deux heures ou plus, peut-être pour la première fois sous forme de douleur abdominale. Les crampes d'estomac et les vomissements peuvent être forts et apparaître soudainement. Les patients peuvent également souffrir de diarrhée. Ces symptômes d'allergie ressemblent à ceux de l'intoxication alimentaire, mais, associés à d'autres signes, peuvent indiquer un problème de poires et de fruits associés chez un patient..

Anaphylaxie

L'anaphylaxie marque la réaction allergique à un aliment la plus rare et la plus grave et nécessite un traitement d'urgence. Des troubles digestifs et respiratoires associés à une chute de pression artérielle créent un déséquilibre systémique menaçant le métabolisme général du corps. La clinique Mayo rapporte que les signes d'anaphylaxie incluent des vertiges, un essoufflement, un pouls irrégulier et une perte de conscience..