Noms des suppléments de fer
Votre corps est dépendant d'un minéral appelé fer pour le transport de l'oxygène et du dioxyde de carbone dans l'organisme. Si vous souffrez d'une carence en fer due à une mauvaise alimentation ou à un état pathologique, vous vous sentirez probablement léthargique et faible. Un supplément de fer peut être nécessaire pour traiter une déficience chronique, mais vous devriez travailler avec votre médecin pour choisir une forme de fer appropriée à votre situation particulière..
Les multivitamines contiennent généralement du fer. (Image: BriBar / iStock / Getty Images)Sources alimentaires de fer
Bien qu'une supplémentation puisse être nécessaire dans certains cas, une alimentation saine est la meilleure source de fer. Les aliments riches en fer comprennent les céréales enrichies, les légumes à feuilles sombres, les haricots, les lentilles, les huîtres, le foie de bœuf et de poulet et la viande rouge. Le fer alimentaire est classé soit en hème - provenant de sources animales - soit en fer non hémique. Selon le Bureau des suppléments diététiques, le fer hémique est mieux absorbé, mais vous devez inclure les deux variétés dans votre alimentation..
Ferreux vs ferrique
Les suppléments de fer en vente libre se présentent sous deux préparations: sels de fer ferreux et fer ferrique. Les sels ferreux sont la meilleure option en tant que supplément oral pour deux raisons. Les sels sont plus facilement disponibles et ils sont mieux digérés et absorbés, selon le Bureau des compléments alimentaires.
Fer Ferrique
Comme l'absorption par le tube digestif pose un problème avec le fer ferrique, les suppléments ferriques sont généralement administrés par injection intramusculaire ou intraveineuse. Le carboxymaltose ferrique, le gluconate ferrique de sodium et le fer dextran sont trois types d'injections de fer ferrique.
Sels ferreux
Si vous examinez les suppléments à la pharmacie, vous verrez probablement trois types de fer ferreux différents: le sulfate ferreux, le fumarate ferreux et le gluconate ferreux. Ils diffèrent par la quantité de fer élémentaire - ou la quantité de fer dans le supplément qui peut être facilement absorbée. Le sulfate ferreux est le moins cher et le plus courant des trois et contient 65 milligrammes de fer élémentaire pour 325 milligrammes. Le fumarate ferreux a la concentration la plus élevée en fer élémentaire à 108 milligrammes par 325 milligrammes de supplément, et le gluconate ferreux a le moins à 35 milligrammes dans un comprimé de 325 milligrammes.
Considérations
Plusieurs groupes de personnes risquent de souffrir d'une carence en raison de leur incapacité à absorber correctement le fer, du besoin de fer supplémentaire ou de la perte de fer. Ces groupes comprennent les femmes enceintes, les adolescentes, les enfants en bas âge, les nourrissons de faible poids à la naissance, les insuffisants rénaux et les personnes souffrant d'affections gastro-intestinales telles que la maladie de Crohn. Étant donné que votre corps n'excrète pas beaucoup de fer, la toxicité ferreuse est un risque grave associé aux suppléments. Ne prenez pas de supplément de fer avant d'avoir consulté votre médecin.