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    La soupe chaude est-elle bonne pour les maux de gorge?

    Lorsque vous avez mal à la gorge, le simple fait d'avaler peut être insupportable. Que vous souffriez d'une angine streptococcique ou d'un rhume, vous pouvez soulager votre gorge et rendre le temps de guérison plus supportable en buvant beaucoup de liquides, comme une soupe chaude. Parlez à votre médecin avant de modifier votre régime alimentaire ou de tenter de traiter vous-même votre mal de gorge..

    La soupe au poulet peut aider à réduire les muqueuses et à hydrater les cordes vocales. (Image: Samo Trebizan / iStock / Getty Images)

    Importance

    Un mal de gorge peut avoir diverses causes, notamment une bactérie telle que l'angine streptococcique, une tension des cordes vocales en criant ou en parlant, ou un virus, comme un rhume ou la grippe. Peu importe la cause de votre mal de gorge, vous pouvez soulager la douleur, réduire la congestion au fond de la gorge, prévenir la déshydratation et humidifier les cordes vocales en buvant de la soupe. Que vous prépariez de la soupe à partir de rien ou que vous la mangiez d'une boîte de conserve, le bouillon chaud peut vous aider à vous sentir mieux pendant votre convalescence.

    Les types

    Bien que certaines soupes puissent être bénéfiques pour le mal de gorge, toutes les soupes ne sont pas créées de la même manière. Les soupes à base de bouillon de poulet, de bœuf ou de légumes peuvent être les plus faciles pour la gorge. Les soupes à base de tomates sont acides et peuvent irriter votre gorge trop. Les soupes à base de crème contiennent des produits laitiers, ce qui augmente la production de mucus et donne une sensation d'épaisseur à l'arrière de la gorge, ce qui peut vous faire tousser et irriter encore plus la gorge. De plus, les soupes épicées peuvent irriter la gorge, pas l'apaiser. Les soupes contenant de l'ail peuvent aider à accélérer le processus de guérison - l'ail est un antibiotique naturel qui possède des propriétés anti-inflammatoires..

    instructions

    Si vous vous sentez malade mais que vous n'avez pas de soupe sous la main, faites votre propre soupe maison avec des éléments de votre garde-manger. Émincer une gousse d'ail, puis l'ajouter à une casserole remplie de bouillon de poulet faible en sodium. Ajouter les penne cuites, les carottes tranchées et le céleri en dés, puis cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Mangez le repas avec un morceau de pain grillé et un grand verre d'eau.

    Considérations

    Le lait, les boissons alcoolisées, le jus d'orange et le jus de tomate peuvent irriter la gorge. La plupart des autres boissons vont humidifier les cordes vocales et prévenir la déshydratation. Si la soupe chaude irrite votre gorge, passez à un liquide tiède ou froid, comme de l'eau plate ou du jus de fruit dilué. Dans de rares cas, un mal de gorge peut être le signe d'un grave problème de santé. Si les symptômes persistent pendant plus de quelques jours, consultez votre médecin..