Comment neutraliser naturellement les effets du sucre sur le corps

L'Américain moyen tire 16% de ses calories totales des sucres supplémentaires ajoutés aux aliments et aux boissons, selon les directives diététiques de 2010 pour les Américains. Le sucre se trouve également naturellement dans les fruits et les produits laitiers. Les sucres ajoutés font grimper votre glycémie et apportent beaucoup de calories sans trop d'éléments nutritifs, ce qui vous expose à un risque de gain de poids et de problèmes de santé. Cependant, vous pouvez modifier votre régime alimentaire et votre mode de vie pour neutraliser les effets néfastes du sucre sur votre corps..

Beignets sucrés sur une table. (Image: milla1974 / iStock / Getty Images)

Prendre le petit déjeuner

Le temps entre le dîner et le petit-déjeuner est généralement la période la plus longue sans nourriture. Selon le Dr Eric Rimm, professeur d'épidémiologie et de nutrition à la Harvard School of Public Health, votre glycémie augmente légèrement après votre repas du matin, mais l'absorption du sucre prend beaucoup de temps, vous laissant rassasié pendant des heures. Sans petit-déjeuner, vous produisez plus d'hormones de la faim, ce qui vous oblige à trop manger lors de votre prochain repas, ce qui provoque des pics et des baisses dans votre glycémie, ce qui peut contribuer au diabète à la longue. Évitez les beignets et optez pour des œufs ou des céréales complètes..

Exercice quotidien

L'exercice est un moyen naturel de réguler la glycémie. L'exercice augmente votre sensibilité à l'insuline, ce qui permet à votre corps de réintroduire plus de glucose dans vos cellules pendant et après votre entraînement. La contraction musculaire vous permet également de prendre du glucose comme source d’énergie, que l’insuline soit présente ou non. Medline Plus indique que l'exercice peut faire baisser le taux de sucre dans le sang sans médicament. Ils recommandent de commencer lentement, par exemple en marchant pendant 5 à 10 minutes. Augmentez-la progressivement jusqu'à une marche rapide 5 jours par semaine pendant 30 à 45 minutes. Faites plus si vous pouvez ou prenez des cours de natation ou d'exercice à la place.

Obtenez votre fibre

On trouve deux types de fibres dans les aliments: solubles et insolubles. Les deux sont des glucides que votre corps ne métabolise pas. Selon le Joslin Diabetes Center, les fibres n'élèvent pas la glycémie et les fibres solubles peuvent en réalité faire baisser la glycémie. Les fibres solubles se trouvent dans le son de blé, les légumes et les grains entiers. Vous devriez obtenir entre 20 et 35 grammes de fibres par jour; Cependant, la plupart des Américains ne répondent pas à cette recommandation. Augmentez votre apport en fibres pour atteindre cette quantité, mais faites-le progressivement pour éviter les gaz, les ballonnements et les crampes d'estomac. Mangez des flocons d'avoine pour le petit-déjeuner, déchiquetez les légumes en sauces et ragoûts, et optez pour des pains de blé entier et du riz.

Acide alpha lipoïque et chrome

Certains nutriments favorisent une glycémie saine. L'acide alpha-lipoïque aide à transformer le glucose en énergie et peut faire baisser le taux de sucre dans le sang, selon le centre médical de l'Université du Maryland. On le trouve dans la levure, les épinards, le brocoli et les pommes de terre. Le chrome influence la manière dont l'insuline régule le taux de sucre dans le sang. Vous l'obtenez de la levure de bière, des champignons, des haricots secs, des asperges, des flocons d'avoine, des céréales de son et des graines.