Comment améliorer le goût du jus de pamplemousse
Le jus de pamplemousse fraîchement pressé est une façon nutritive de commencer votre journée. Cet agrume ne contient ni graisse, ni cholestérol, ni sodium. Il contient une grande quantité de vitamine C, de vitamine A et du lycopène, un antioxydant. Le pamplemousse est également naturellement acidulé, et son jus peut avoir un goût assez acide. Combinez votre jus de pamplemousse avec d'autres jus de fruits ou de légumes frais, ou adoucissez-le avec une touche d'édulcorant naturel..
verre de jus de pamplemousse (Image: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Étape 1
Jus de légumes naturellement doux comme la betterave ou les carottes. Sucrez votre jus de pamplemousse fraîchement pressé avec une tasse de jus de légumes. Stanford Medicine note qu'une tasse de jus de carotte fournit les mêmes éléments nutritifs que 5 tasses de carottes hachées.
Étape 2
Mélanger dans une cuillère à soupe de purée de baies à votre jus de pamplemousse. Les bleuets, les framboises ou les fraises bien mélangés ajoutent une douceur naturelle, des fibres essentielles, des vitamines, des minéraux et des antioxydants.
Étape 3
Ajoutez une petite quantité d'édulcorant naturel. La clinique de Cleveland recommande le nectar d'agave, un extrait de plante naturellement sucré. Ou ajoutez de la stevia, un extrait de feuille plus sucré que le sucre mais n'augmente pas votre glycémie.
Les choses dont vous aurez besoin
Presse-agrumes
Légumes sucrés comme la betterave ou les carottes
Purée de baies
Édulcorant naturel tel que le nectar d'agave ou la stevia
Pointe
La fabrication de jus de fruits ou de légumes élimine les fibres alimentaires essentielles à la santé digestive et au cœur. Ajoutez des fibres à votre jus de pamplemousse en mélangeant une partie de la pulpe et en la mélangeant..
Attention
Le Worcester County Hospital avertit que le jus de pamplemousse contient des enzymes ou des produits chimiques pouvant interagir négativement avec certains médicaments. Cela signifie que boire du jus de pamplemousse peut entraîner une accumulation de substances toxiques dans votre sang. Si vous prenez des médicaments en vente libre ou sur ordonnance, consultez votre médecin ou votre pharmacien avant de boire ce jus ou de manger du pamplemousse.
Évitez les édulcorants artificiels. Harvard Health Publications note que certaines études montrent que ces produits chimiques peuvent avoir des effets néfastes sur votre corps à long terme.
