Combien de potassium devriez-vous prendre pour abaisser la tension artérielle?
Si votre tension artérielle est supérieure à la normale, un déséquilibre minéral dans votre alimentation peut être au moins partiellement responsable. La plupart des Américains consomment des quantités inappropriées de potassium et de sodium qui régulent la force exercée sur les parois de vos artères par le sang pompé du cœur. Prendre simplement une pilule peut ne pas compenser les problèmes alimentaires qui affectent la pression artérielle. Des modifications de votre taux de potassium peuvent être dangereuses, surtout si vous avez une maladie rénale. Pour réduire votre tension artérielle, utilisez les paramètres de sécurité de votre régime alimentaire pour obtenir la bonne quantité de minéraux dans les aliments..
Les haricots sont une bonne source de potassium pour aider à réguler la pression artérielle. (Image: Voir Stock / Voir Stock / Getty Images)Valeurs journalières de potassium
Selon les National Institutes of Health, seuls 5% des Américains consomment les 4 700 mg de potassium par jour recommandés pour une bonne santé. En plus de contrôler la pression artérielle et le rythme cardiaque, votre corps utilise le potassium pour former de nouvelles cellules et extraire de l'énergie des glucides. La quantité de potassium alimentaire utilisée pour réduire votre tension artérielle change de jour en jour et d'un repas à l'autre, en fonction de votre consommation de sodium et de votre métabolisme. Bien que personne ne puisse dire combien de potassium abaissera votre tension artérielle, atteindre la valeur journalière recommandée vous placera dans la fourchette correcte pour compenser votre consommation moyenne de sodium..
Interaction Potassium-Sodium
Se concentrer uniquement sur le potassium ne tient pas compte de la plus grande influence du sodium sur la pression artérielle, ce qui est corrélatif. Plus vous absorbez de sodium - principalement du sel ajouté aux aliments - plus votre tension artérielle est élevée. Sans assez de potassium dans votre corps pour tempérer cette action, l'hypertension artérielle peut devenir chronique et augmenter le risque de cardiopathie potentiellement fatale. En raison de l'interaction du potassium avec les taux de sodium dans le sang, la prise d'un supplément de potassium sans réduire votre consommation de sodium n'améliorera pas la pression artérielle. Pour cette raison, l’American Heart Association recommande de prendre des aliments à base de potassium et de laisser votre médecin vous prescrire les suppléments minéraux et les médicaments nécessaires..
Sources de nourriture
La consommation quotidienne de lait faible en gras vous aidera à atteindre vos besoins en calcium et en potassium. La viande et le poisson contiennent du potassium, mais les aliments à base de plantes ont moins d’effets néfastes sur la santé. Les haricots secs cuits ont la plus forte concentration en potassium de tous les aliments, avec peu de sodium ou de graisses saturées et aucun cholestérol pouvant nuire à votre système cardiovasculaire. Les légumes-feuilles cuits, les fruits secs, les pommes de terre, les patates douces, les papayes et de nombreux fruits sont de bonnes sources de potassium.
Considérations
Lorsque vous choisissez des sources de potassium, limitez les éléments sodiques qui ont un effet négatif sur la pression artérielle. Rincez le poisson et les haricots en conserve pour éliminer le sel et choisissez des méthodes de préparation saines qui limitent le sel. Par exemple, évitez les aliments panés et frits, les aliments marinés et les charcuteries. Limitez votre consommation d'aliments riches en potassium, tels que les tacos, les hamburgers et les frites, qui sont riches en sodium.
