Comment les conseils d'un ami ont aidé Pierre H. à perdre 117 livres
Prénom et initiale du nom de famille: Pierre H.
Pierre H. a perdu 117 livres. Faites défiler la liste pour voir sa transformation de perte de poids. (Image: Audria Abney / LIVESTRONG.COM)LIVESTRONG.COM Membre depuis: 26 mai 2016
Âge: 31 | La taille: 6'1 "
AVANT Poids: 287 livres et 39 pour cent de graisse corporelle | Taille de pantalon: 42
APRÈS Poids: 170 livres et 15 pour cent de graisse corporelle | Taille de pantalon: 30
Pierre a perdu 117 livres. (Image: Audria Abney / LIVESTRONG.COM)LIVESTRONG.COM: À quoi ressemblait ta vie avant de rejoindre LIVESTRONG.COM?
J'ai grandi à Bruxelles, en Belgique, et j'ai déménagé aux États-Unis en 2011 pour commencer mes études supérieures. Pendant ce temps, je n'ai jamais vraiment prêté attention à ce que je mangeais et je ne faisais pas d'exercice régulièrement. Je n'allais pas au gymnase et je ne m'intéressais pas à l'entraînement. Cependant, j'ai toujours aimé cuisiner et c'était une façon pour moi de me libérer du stress après une longue journée de travail. À ce moment-là, j'ai vraiment apprécié ma vie et je n'ai pas envisagé de changer de mode de vie. Je pensais que j'étais trop occupé et que je n'avais pas le temps de m'entraîner.
LIVESTRONG.COM: Quelle a été votre inspiration pour faire un changement?
Mon inspiration est venue juste après l'obtention de mon diplôme en juin 2016. J'ai finalement suivi les conseils d'un ami et je suis allée au gymnase avec lui pour travailler avec un entraîneur personnel. Mon ami travaillait depuis plusieurs années avec un entraîneur personnel et essayait toujours de me convaincre de le rejoindre. J'ai toujours refusé et me suis dit que je n'avais pas le temps de le faire. J'étais trop occupé par les travaux de laboratoire, les recherches ou la rédaction de mémoires. En regardant en arrière, je me rends compte que ce ne sont que des excuses. Je ne suis pas allé au gymnase parce que j'étais inquiet et intimidé par l'idée d'être jugé par d'autres personnes qui s'entraînent régulièrement là-bas. Mais je me trompais.
Après avoir obtenu mon diplôme, j'ai réalisé que j'avais atteint un objectif majeur de ma vie. Ce fut la fin d'un chapitre de ma vie: je n'étais plus étudiant. Cela m'a ouvert l'esprit à de nouvelles opportunités de vie. J'avais vraiment besoin d'un changement dans ma vie et les conseils de mon ami sont venus au bon moment.
Pierre se rendit compte qu'il avait pris des excuses pour améliorer sa santé. (Image: Audria Abney / LIVESTRONG.COM)LIVESTRONG.COM: Comment LIVESTRONG.COM vous a-t-il aidé à perdre du poids??
Je lis souvent des articles et des lettres d'information de LIVESTRONG.COM pour obtenir des conseils sur la perte de poids, l'entraînement et la nourriture. En particulier, j'ai beaucoup appris sur les séances d'entraînement et les plateaux de perte de poids HIIT (entraînement d'intervalle à haute intensité) et sur la manière de les éviter ou de les surmonter sans perdre la motivation. J'ai aussi appris à mieux équilibrer mon alimentation et à réduire ma consommation de glucides tout en prenant plaisir à cuisiner et à manger. J'ai trouvé des conseils utiles sur LIVESTRONG.COM, notamment des articles sur la substitution des glucides comme les pâtes et le riz par des légumes comme les nouilles aux courgettes et le chou-fleur en tranches.
Pierre a lu LIVESTRONG.COM pour trouver des recettes saines et des conseils sur la perte de poids et l'exercice. (Image: Audria Abney / LIVESTRONG.COM)Pendant environ 13 mois après mai 2016, j'ai utilisé l'application MyPlate quotidiennement pour enregistrer mon apport calorique. J'ai essayé de ne pas perdre plus de cinq à dix livres par semaine. J'ai acheté une balance corporelle sans fil pour enregistrer mon poids et mon pourcentage de graisse corporelle chaque matin. Pendant cette période, je n'ai pas suivi de régime alimentaire particulier et je ne me suis pas empêché de manger quoi que ce soit. Je me suis simplement concentré sur le contrôle des portions et la limitation de mon apport calorique. J'ai refusé de faire un régime extrême car mon objectif n'était pas de perdre du poids rapidement, mais de changer de mode de vie et d'apprendre de nouvelles habitudes alimentaires tout en perdant du poids. J'avais entendu tellement d'histoires de personnes ayant perdu beaucoup de poids rapidement avec des régimes extrêmes, mais qui ont tout récupéré après la fin du régime.
En utilisant l'application MyPlate, je cuisinais et mangeais toujours tout ce qui me plaisait, mais j'ai appris à gérer la taille des portions et à équilibrer le rapport quotidien entre mes glucides, protéines et macronutriments lipidiques. Mon apport était d'environ 30% de matières grasses, 30% de glucides et 40% de protéines. J'ai utilisé une balance de cuisine numérique pour peser littéralement tout ce que je cuisinais, afin de pouvoir être certain de rester dans les limites recommandées. Pendant les premières semaines, il était difficile de réduire les portions, de peser et de tout enregistrer dans l'application, mais je m'y suis habitué. C'est devenu naturel.
Pierre a utilisé l'application MyPlate quotidiennement tout au long de sa perte de poids. (Image: Audria Abney / LIVESTRONG.COM)LIVESTRONG.COM: À quoi ressemblait votre système de soutien?
Mon entraîneur personnel, ma famille et mes amis (en particulier mon meilleur ami) m'ont tous soutenu tout au long de cette période et m'ont toujours encouragé à continuer. Cependant, aussi important qu’un système de soutien soit, j’ai trouvé que c’était vraiment quelque chose que j’apprenais réellement à aimer. Je le faisais pour moi-même, pas pour quelqu'un d'autre.
LIVESTRONG.COM: Quelle est votre façon préférée de vous entraîner?
Travailler avec un entraîneur personnel m'a appris qu'il n'est pas nécessaire d'avoir une séance d'entraînement préférée, mais plutôt de varier le type d'exercice que je fais. Je le mélange tous les jours.
Au début, je ne travaillais qu'avec un entraîneur personnel et faisais du cardio. Je ferais 30 minutes sur un vélo elliptique ou StairMaster trois fois par semaine. Après avoir essayé une classe de HIIT, j'ai commencé à rencontrer mon entraîneur personnel seulement deux fois par semaine et à suivre une classe de groupe de HIIT deux autres jours. J'adore les cours de HIIT car ils peuvent être adaptés à de nombreuses formes d'exercices. Ils me permettent de brûler plus de calories et de graisse, et même de continuer à brûler des calories jusqu'à 24 heures après l'entraînement.
Lorsque j'ai déménagé à Tucson l'année dernière, je me suis entraîné avec un entraîneur personnel seulement une fois par semaine et j'ai commencé à participer aux cours de groupe HIIT quatre jours par semaine. Quand j’en ai la chance, j’aime aussi essayer de nouveaux types d’entraînements, tels que CrossFit et SoulCycle..
LIVESTRONG.COM: Quel est votre programme d'exercice hebdomadaire?
Mon horaire d'entraînement a changé au cours de la dernière année. Aujourd'hui, je me concentre principalement sur l'entraînement HIIT. En particulier, j'aime beaucoup travailler dans un nouveau gymnase à Tucson. Ils offrent un entraînement HIIT qui combine des exercices sur tapis roulant et au sol à l’aide de cloches bouilloire, d’haltères et de bandes élastiques..
Mon horaire d'entraînement varie d'une semaine à l'autre, en fonction de mon horaire de travail. Une semaine typique ressemble à ceci: du lundi au mercredi et les vendredi et dimanche, je fais un cours HIIT de 50 minutes. Chaque jour est consacré à une partie différente du corps - le haut du corps, le bas du corps, les abdominaux et le noyau ou le corps entier. Jeudi matin, je fais une séance d'une heure avec mon entraîneur personnel. Le samedi est généralement un jour de repos et je fais du vélo ou de la randonnée dans les environs de Tucson..
Pierre varie ses entraînements, mais adore les cours de HIIT dans son gymnase local. (Image: Audria Abney / LIVESTRONG.COM)LIVESTRONG.COM: Qu'est-ce qu'une journée typique de repas et de collations??
Hormis un shake protéiné après mon entraînement, je ne mange que trois repas par jour et évite autant que possible de grignoter. J'essaie de manger des protéines maigres comme la dinde, la poitrine de poulet et les crevettes. Je mange des légumes presque tous les jours et j'essaie de réduire au maximum mon apport en glucides blancs. J'ai généralement une omelette ou un sandwich au blanc d'œuf pour le petit-déjeuner, une salade pour le déjeuner et un dîner léger. Une fois toutes les deux semaines, je me permets une journée de triche. Je mange des aliments que je ne mangerais pas normalement, comme des pâtes, des frites ou des chocolats.
LIVESTRONG.COM: Quelle est la gamme de calories que vous mangez par jour?
Pendant les sept premiers mois, j'ai essayé de me limiter à 1 500 à 2 000 calories par jour. Après avoir perdu mes premiers 70 kilos, je me suis limité à 1200 calories par jour pour les six mois suivants. De nos jours, je ne surveille pas mon apport calorique aussi strictement qu'avant, mais j'essaie généralement de manger environ 2 000 calories par jour et de limiter mon apport en glucides..
LIVESTRONG.COM: Quels sont les aliments de base sains qui sont toujours dans votre cuisine?
Je mange beaucoup de viande maigre, riche en protéines, comme la dinde et la poitrine de poulet, alors je les ai généralement dans mon réfrigérateur. En tant qu'amoureux des pâtes qui mangeait des pâtes presque tous les jours, j'ai appris à les remplacer par des légumes en spirale comme la courgette et la courge. J'essaie toujours d'avoir ces légumes dans mon frigo. J'ai aussi généralement des noix mélangées non salées comme des noix de cajou, des amandes et des pistaches et des fruits disponibles à la maison pour pouvoir en prendre une poignée lorsque j'ai besoin d'une collation. J'aime aussi la nourriture épicée, alors je garde les poudres de piment rouge et vert à portée de main.
Il y a certains aliments que j'évite de ranger dans ma cuisine, tels que les biscuits, les bonbons, le chocolat, les croustilles et autres collations malsaines. Cela ne veut pas dire que je ne les mange jamais, mais j'évite de les avoir dans ma cuisine. Chaque fois que j'ai envie d'une de ces collations, j'achèterai une portion individuelle ou un petit sac à l'épicerie..
Pierre reste fort en mangeant de la viande maigre et des légumes tous les jours. (Image: Audria Abney / LIVESTRONG.COM)LIVESTRONG.COM: Comment vous stratégie pour les repas?
En général, je n'aime pas préparer mes repas à l'avance, car cuisiner tous les soirs est un moyen de me détendre. Cependant, je prépare parfois mon petit-déjeuner à l'avance, car je vais parfois très tôt au gymnase. J'ai commencé à préparer des sandwichs au petit-déjeuner contenant des brioches aux œufs et des poitrines de dinde que je préparerai le week-end et que je congèlerai individuellement..
Cependant, j'aime bien planifier mes repas pour la semaine. De cette façon, je peux faire les courses un jour durant le week-end et acheter tout ce dont j'ai besoin pour la semaine..
LIVESTRONG.COM: Y a-t-il eu des suppléments que vous avez pris pendant votre voyage?
Lorsque j'ai commencé à faire de l'exercice, je me suis efforcé d'éviter de prendre des suppléments ou des vitamines et je me suis concentré sur une alimentation saine. Cependant, je bois toujours un shake protéiné directement après chaque séance d'entraînement.
Pierre évite les suppléments et se concentre plutôt sur une alimentation saine et complète. (Image: Audria Abney / LIVESTRONG.COM)LIVESTRONG.COM: Quel est le plus gros défi auquel vous avez été confronté?
Je ne pense pas avoir rencontré d'obstacle majeur. La seule chose surprenante pour moi était le temps nécessaire pour bien voir les changements physiques que je traversais. Les gens me diraient que j'avais un air différent, voire méconnaissable, mais je ne voyais pas la différence au début. Bien sûr, j'étais au courant des changements, car je pouvais voir mon poids diminuer chaque jour. En regardant dans le miroir, j'avais l'impression de me ressembler.
Les petits changements que Pierre a effectués ont eu une grande incidence sur sa vie. (Image: Audria Abney / LIVESTRONG.COM)LIVESTRONG.COM: Quel est votre plus grand secret au succès que vous souhaitez partager avec d'autres?
Pour moi, la volonté était l’élément important qui m’a aidé à rester motivée et à surmonter les difficultés initiales lorsque j’avais commencé à m’entraîner et à perdre du poids. Au cours des premières semaines, j'avais parfois du mal à m'entraîner parce que j'étais fatigué ou que j'avais des douleurs musculaires. Travailler avec un entraîneur personnel m'a aidé à continuer et à rester responsable. Non seulement cela m'a appris à travailler en toute sécurité, mais cela m'a aussi aidé à surmonter ma peur initiale d'aller au gymnase. De plus, travailler avec un entraîneur m'a tenu sur un programme d'entraînement régulier et strict. Que ce soit au travail, fatigué ou par mauvais temps, je devais aller rencontrer mon entraîneur parce qu'il m'attendait et que j'avais déjà payé mon entraînement..
D'autres éléments importants qui m'aident à rester motivée et à effectuer mes tâches quotidiennes sont ma balance de cuisine pour le contrôle des portions, mon Apple Watch pour suivre mes exercices quotidiens et ma balance corporelle sans fil (connectée automatiquement à mon téléphone) pour me peser chaque jour. Matin. Je n'ai pas fait attention à mes changements de poids quotidiens, mais je me suis concentré sur les tendances de perte de poids des moyennes hebdomadaires. Ils m'ont permis de suivre mes progrès chaque jour, de rendre des comptes et de m'assurer que j'atteignais mes objectifs quotidiens en calories et en exercice.
Le meilleur conseil que je puisse donner à ceux qui recherchent un changement de style de vie et qui souhaitent perdre du poids est d'être patient, de rester motivé et de cultiver la volonté. Cela est particulièrement vrai au cours des premières semaines et des plateaux de perte de poids. Ce n'est pas un sprint, c'est un marathon à vie. La famine et les régimes extrêmes peuvent sembler des options attrayantes pour perdre du poids rapidement, mais ils ne vous aideront probablement pas à long terme.
Pierre recommande d'être patient lorsqu'il s'agit de perdre du poids. (Image: Audria Abney / LIVESTRONG.COM)LIVESTRONG.COM: À quoi ressemble votre vie maintenant?
Actuellement, je me sens bien et je suis beaucoup plus heureux. En plus de 117 livres, j'ai beaucoup plus d'énergie et j'ai plus confiance en moi. Bien que je consacre une à deux heures par jour à l’entraînement, je suis beaucoup plus productive au travail. Vivant à Tucson, en Arizona, je me sens beaucoup mieux physique pour faire du vélo, de la randonnée ou du trail dans le désert de Saguaro et le mont Lemmon..
J'aime aussi voir mes progrès et comment je peux me mettre au défi tous les jours pour aller mieux. J'ai réalisé à quel point j'aime travailler. C'est l'heure de la journée où je peux oublier tous mes soucis et évacuer mon stress. Si vous me l'aviez demandé avant juin 2016, je n'aurais jamais imaginé dire cela, mais maintenant, j'ai hâte de faire de l'exercice tous les jours et même de le manquer lorsque je ne peux pas assister à mon cours HIIT.
Je n'enregistre plus tous mes repas, mais je fais toujours attention à mon régime alimentaire et je veille à garder mes portions sous contrôle. Je ne veux pas perdre plus de poids à ce stade, mais je travaille pour combiner un régime alimentaire pauvre en glucides avec ma routine d'entraînement pour continuer à perdre de la graisse corporelle et à développer la force et le muscle..
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