Les aliments qui affectent la coagulation du sang
Les caillots sanguins sont le moyen par lequel votre corps guérit les plaies. Les plaquettes sanguines réagissent à une blessure, comme une coupure, en se collant pour arrêter le saignement. Certains aliments affectent la capacité de votre corps à former un caillot. Ces aliments peuvent épaissir ou fluidifier le sang. Consultez votre médecin avant de commencer un nouveau programme de régime, en particulier si vous essayez de contrôler une condition liée au saignement..
chou frais (Image: jfguignard / iStock / Getty Images)Les aliments avec de la vitamine E
huile de tournesol (Image: Diana Taliun / iStock / Getty Images)Les aliments riches en vitamine E et faibles en vitamine K fluidifieront votre sang et rendront la coagulation plus difficile. Les amandes et les noisettes sont deux bonnes sources de vitamine E. Une cuillère à soupe d’huile de germe de blé contient 100% de votre apport quotidien en vitamine E. Il existe d’autres huiles dont les vitamines comprennent les huiles de maïs, d’arachide, de sésame et de tournesol. Vous pouvez également prendre les nutriments en complément. Si vous prenez un anticoagulant sur ordonnance, augmenter votre consommation d'aliments contenant de la vitamine E pourrait trop éclaircir votre sang..
Les aliments avec de la vitamine K
chou-fleur frais (Image: Joel Albrizio / iStock / Getty Images)Les aliments contenant beaucoup de vitamine K contribuent à épaissir votre sang. La vitamine K aide à la coagulation du sang correctement. Vous pouvez le trouver dans les choux de Bruxelles, les blettes, les épinards, le chou frisé, le thé vert, le chou vert, le persil et le vert moutarde. Le brocoli, le chou-fleur, le jaune d'oeuf et le soja contiennent également de grandes quantités de nutriments. Si vous prenez un anticoagulant sur ordonnance, augmenter votre consommation de ces aliments pourrait neutraliser les effets de vos médicaments. Discutez de votre régime avec votre médecin.
Herbes et épices
poudre de Cayenne (Image: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)La vitamine E n'est pas le seul produit qui peut fluidifier votre sang. Les herbes, les épices et les suppléments peuvent également favoriser les saignements. Les produits que vous saupoudrez de votre nourriture, tels que le poivre de Cayenne, l’ail, le gingembre et l’oignon, agissent comme des anticoagulants. Le Dong Quai, le thé vert, le millepertuis et l'écorce de saule blanc éclaircissent également votre sang. L'enzyme Nattokinase est un anticoagulant particulièrement puissant. Vous devez consommer beaucoup d’herbes et d’épices diététiques pour prendre l’effet d’éclaircir le sang, mais la prise de ces composés sous forme complémentaire pourrait avoir un effet important. Si vous prenez des médicaments sur ordonnance, parlez-en à votre médecin avant d'ajouter des herbes ou des épices à votre régime alimentaire afin d'ajuster vos médicaments en conséquence..
Alcool et autres boissons
jus de canneberge (Image: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Certaines boissons vont fluidifier votre sang, notamment le jus de canneberge, l'alcool, le thé à la camomille et le thé vert. Le jus de canneberge aide à prévenir la coagulation du sang en augmentant la quantité d'acide salicylique dans votre corps, selon le site gouvernemental "Medline Plus". L'acide salicylique empêche la coagulation du sang. Pour la camomille, le Dr Ray Sahelian note sur son site Internet que l'effet anticoagulant est "très doux".
Poisson gras
saumon frais coupé (Image: pilipphoto / iStock / Getty Images)Les poissons gras, tels que le saumon, le maquereau et le thon, contiennent une quantité importante d’acides gras oméga-3. Selon le centre médical de l'Université du Maryland, les acides gras oméga-3 peuvent augmenter le risque de saignement. Par conséquent, la consommation devrait être limitée par ceux qui suivent un régime anticoagulant..
